Til tross for tilstedeværelsen av mange kuraser, stopper ikke utvalget deres. I moderne husdyrhold dukker det opp nye raser med lovende egenskaper. La oss vurdere beskrivelsen og egenskapene til Auliekol storferasen, dens krav til stell og vedlikehold, kosthold, vedlikeholdsfunksjoner, sykdommer som dyr i husholdningen kan lide av.
Beskrivelse og kjennetegn på storferasen Auliekol
Rasen ble oppdrettet i 1992 i Kasakhstan.Kyr ble valgt fra avkom av 3 raser - Angus, Charolais og hvithodet kasakhisk. Auliekol-varianten er kjøttorientert, akkurat som rasen den ble avlet fra. De viktigste verdifulle egenskapene til den nye rasen er tidlig modenhet, høy vekt og enkel fødsel.
Kjøttet fra Auliekol-dyrene ligner i smak og egenskaper på kjøttet fra Angus-rasen - det såkalte marmorerte kjøttet, når fettet danner tynne lag nær muskelvevet. Den lysegrå fargen og tidligheten til kua er arvet fra Angus.
Okser og kyr er muskuløse, massive, med sterke bein. De har et stort hode på en kort hals, og 70% av individene har ikke horn. Mankehøyde er 140 cm hos hanner, 130 cm hos hunner.Håret på Auliekol-kyrne er kort og tykt. Vekten til hunnene er 700-900 kg, hannene er 1-1,2 tonn. Vekten til kalvene ved fødselen er 25 kg, den daglige økningen er 1,5 kg for kviger, 1,7 kg for okser. Ved 15 måneders alder veier de allerede 540 kg. For 1 kg vekst bruker de 6 fôr. enheter Slakteutbytte av kjøtt er 60-63%.
Dyrene er friske, med god immunitet, hardføre, tilpasser seg raskt ulike klima, og tåler temperaturendringer og værforandringer godt. Om vinteren blir de overgrodd med pels.
Fordeler og ulemper
Ulempen med storferasen Auliekol er at avlsbestanden fortsatt er liten, og det er vanskelig å kjøpe en renraset kalv eller et voksent dyr.
Krav til vedlikehold og stell
I fjøset bør hver enkelt ha minst 2,5 per 2 m areal. Rommet trenger ikke isoleres, men det skal beskyttes mot trekk. For ventilasjon er det nødvendig å gi et spesielt avtrekkssystem eller utstyre vinduene med ventiler. Gulv skal være skrånende, med slurry som drenerer mot bakvegg. Det er ønskelig at med stor populasjon skal distribusjonen av fôr, vann og gjødselfjerning automatiseres. Hver dag må kyrne rengjøres og de mest skitne stedene på huden vaskes. Rengjøring og massasje bidrar til å forbedre den fysiske og mentale tilstanden til storfe.
Unge og voksne Auliekol-kyr går tur hver dag hvis de holdes i bås. Men beitevedlikeholdet anses som det mest optimale. Dyr lider ikke av kulde eller varme. Fra vår til høst kan de holdes i naturen, under lette baldakiner.
Kostholdsplanlegging
Kalver holdes ikke hos mødrene sine, men i spesielle bokser med varmt sengetøy. Frem til 3 ukers alder spiser de helmelk opptil 6 ganger om dagen. Ved 1 måned, i tillegg til 4 liter melk, skal kalven få 2 liter skummet melk. I denne alderen kan han bli vant til høy og gi havregele. Ved 3 måneder kan du gi grønnsaker, hver 1,5 uke økes volumet med 200 g. Kritt og salt tilsettes maten. Deretter føres tørrfôr og ensilasje inn i kyrnes diett. Fra 5 måneder blir gress, høy og rotgrønnsaker grunnlaget for kostholdet. Grønnsaker og knoller må kuttes til en størrelse som er behagelig for små dyr.
En seks måneder gammel kalv kan spise 3 kg gress og 5 kg grønnsaker og drikke opptil 2-3 bøtter med vann. Væsken skal være varm - i den kalde årstiden, kjølig i den varme årstiden. Etter avvenning overføres ungdyrene til flokken.
Voksne kyr fôres med gress mens de går på beite.De beiter på ett sted til de spiser opp alt gresset som er der. De spiser grov vegetasjon som ikke faller i smak hos dyr av andre arter. I tillegg til gress, mates de med høy, ensilasje, grønnsaker og rotvekster. De gir dem salt og kritt. Du kan fôre med fôrblanding, helt eller delvis. Melkedyr skal få minst 60 kg fôr per dag. Auliekol-kyrne har god appetitt, når maten er dårlig begynner de å gnage på tredeler i båsene.
Oppdrett
For å få renrasede dyr må du kun avle opp renrasede kyr og okser. Men siden bestanden av Auliekol-rasen fortsatt er liten, er det mulig å få kryss med andre storferaser. I dette tilfellet betraktes auliekols som forbedringsmidler, både når de krysses med utavlede dyr og renrasede dyr, produserer de avkom med karakteristiske verdifulle egenskaper. Kalver arver tidlig modenhet, rask vekst og marmorert kjøtt.
Mulige sykdommer
Det er ingen spesielle sykdommer som hovedsakelig påvirker Auliekol-mennesker. Kyr kan lide av smittsomme og gastrointestinale sykdommer, men bare hvis reglene for oppstalling og fôring ikke følges.
For å forhindre smittsomme patologier vaksineres storfe i henhold til samme skjema som dyr av andre varianter. For å opprettholde helsen er det nødvendig å holde fjøset rent, gi kyrne kun mat av høy kvalitet og drikke rent vann, bytte sengetøy og rense matrester fra matrester.
Auliekol-rasen av storfe er ikke engang 30 år gammel, men til tross for sin ungdom, har den store utsikter. De har de mest verdifulle egenskapene til Charolais og Angus, de er upretensiøse, ikke kresne i mat, motstandsdyktige mot sykdommer og egenskapene til forskjellige klimaer.Storfeet er egnet for kjøttdyrking og avl i alle regioner i Russland, både i private hjem og på industrielle gårder.
