I bondegårdene i de baltiske statene kan du noen ganger se et sjeldent fenomen. Unike kyr – latviske blues – beiter på åkrene. Dyrene fikk navnet sitt på grunn av den uvanlige gråblå fargen på huden. Verdens eldste rase står i fare for å utryddes. I dag er det ikke mer enn hundre eksemplarer av den en gang så populære arten.
Beskrivelse og egenskaper av den latviske blå
De første offisielle registreringene av dette uvanlige dyret dateres tilbake til begynnelsen av forrige århundre. Den latviske blå rasen kommer fra Østersjøkysten og finnes nå blant bønder i Kurzeme.Lokale innbyggere tror at den blå kua dukket opp fra vannoverflaten. Flokken til den eldgamle havgudinnen steg til land da månen dukket opp på himmelen. Ett dyr gikk seg vill og havnet i landsbyen til fiskerne. Han regnes som stamfaderen til den jordiske arten.
Rasen har en kjøtt- og meieriretning. Kroppsvektøkning skjer raskt, men prioriteringen er å få melk. Fettinnholdet i drikken er 4,5 %. Men minst 7 dyr er kjent der dette tallet overstiger 5%. Og i en av regionene i Latvia ble det oppdrettet en blå ku som produserer melk med et proteininnhold på rundt 4 % og et fettinnhold på 6,27.
Melkeproduksjonsnivået er 15 liter per dag etter første kalving. Senere når den 30 liter. Fra 10 liter melk kan du få opptil 3 kilo cottage cheese. Oljen basert på produktet viser seg å være knallgul i fargen. Fargen på dyrepels er blå, noen ganger kombinert med en grå fargetone.
Positive og negative sider
Den latviske blå rasen er klassifisert som en universell type. Begge utviklingsretningene kommer til uttrykk hos dyr. Men meieriprodukter utmerker seg ved høy kvalitet og proteininnhold. Som andre storfe har blå kyr sine fordeler og ulemper.
Blå kyr kan avles i forskjellige regioner. I Russland vil rasen slå rot nesten overalt, med unntak av de sørlige regionene med et varmt klima.
Vedlikehold og stell
Betingelsene for å holde latviske blå kyr avhenger av årstiden. Om sommeren slippes dyrene på beite. Det er bedre å velge et turområde med godt, frodig gress i nærheten av gården. Det er tilrådelig å utstyre en baldakin for beskyttelse mot dårlig vær.
Matere og separate vannbeholdere er installert i vinterboligen. Hvis mulig, er prosessen automatisert.
Høy sengetøy legges på gulvet. En blanding av torv og sagflis absorberer fuktighet og ubehagelig lukt godt. Etter hvert som lagene blir tråkket og våte, fjernes de og så legges nye til. Denne "madrassen" beskytter dyr i vintervær.
Latviske kyr er tilpasset kjølig klima. Lokalene for dyrehold er jevnlig ventilert. Det anbefales at bygningen har store vinduer som slipper nok sollys gjennom. Blå dyr er veldig rene. Det anbefales å rengjøre pennen hver 2. dag.
Hva å mate rasen
Når du fôrer blå kyr, er det viktig å følge en diett og ta hensyn til flere regler:
- Overvåke kvaliteten på matvarer.
- Kostholdet inkluderer kraftfôr, ferskt gress og rotgrønnsaker, høy og vitaminkomplekser.
- Fyll drikkeskåler regelmessig.Hvis det er umulig å automatisere vanntilførselen, sørg for at væskenivået ikke synker til minimumsverdier.
Den første fôringen utføres tidlig om morgenen, pausene mellom måltidene er de samme.
Avlsregler
Den sjeldne rasen er hardfør, upretensiøs og motstandsdyktig mot værfaktorer. Blå dyr hevder å være mye avlet. En ku etter parring med en hvilken som helst okse produserer blått avkom. Vanskeligheten er at det nesten ikke er noen unike dyr igjen. Det er veldig vanskelig å kjøpe kalver med blå pelsfarge. Men føderale subsidier vil være en bonus for bønder som bestemmer seg for å ta et slikt skritt. Den latviske regjeringen er interessert i å bevare kyr, som er landets nasjonale symbol. Den europeiske union hjelper også husdyroppdrettere; et spesielt program er utviklet for å redde den truede arten.
Mulige sykdommer
Blå kyr har sterk immunitet. Rasen er motstandsdyktig mot leukemi. Det er ikke registrert et eneste sykdomstilfelle med farlig sykdom. Dyr utmerker seg også ved fravær av genetisk fiksert mastitt.
De viktigste problemene oppstår fra dårlig omsorg:
- Oppbevares i penner med dårlig ventilasjon.
- Smuss og uregelmessig rengjøring.
- Sengetøy som sjelden skiftes blir grobunn for sykdomsfremkallende bakterier.
- Ubalansert fôring.
Epidemier er også farlige for blå kyr. Rettidig vaksinasjon vil beskytte mot rabies, munn- og klovsykdom, miltbrann og andre dødelige sykdommer.
Sommervarme er gunstig for utviklingen av patogene mikroorganismer. Desinfisering av låven vil forhindre problemer. For å opprettholde helsen til dyr, anbefales det å observere hygienetiltak og overvåke tilstanden til kyrne. Hvis oppførselen er ukarakteristisk, ring en veterinær.Å isolere syke individer vil stoppe smittespredningen blant resten av befolkningen. Den latviske blå kua er en sjelden art som har en hundreårig utviklingshistorie. Nå er bevaring av blå dyr avhengig av innsatsen fra entusiaster og støtte fra myndighetene.
