I århundrer har folk oppdrettet sauer for ull og kjøtt. Disse dyrene er upretensiøse til mat og vedlikehold, vokser og formerer seg raskt. Ved å velge de beste representantene for flokken utviklet mennesket nye dyreraser med forbedrede egenskaper. For eksempel produserer Texel-sau ikke bare mye kjøtt, men også høykvalitetsull i en utrolig vakker nyanse.
Avlshistorie
Texel-rasen stammer fra Romerriket. Forfedrene til rasen leverte kjøtt og ull til romerske legionærer. Den første informasjonen om den moderne rasen går tilbake til 1800-tallet. Texel-sauene fikk navnet sitt fra den nederlandske øya Texel, hvorfra de kom til Storbritannia. Mange års avlsarbeid fra britene gjorde det mulig å skaffe individer med mørt, magert kjøtt og ull av høy kvalitet. Lincoln, Kent, Leicester, Wendsleydale, kryssing av disse rasene med den nederlandske grunnleggeren gjorde det mulig å skaffe moderne Texels - store dyr med vakker fleece.
Detaljer om rasen
Texel sauer er store dyr med tykk ull. Det er 3 typer raser:
- Nederlandsk - de største individene;
- Engelsk - preget av større ynde, lange ben, mindre kroppsvekt;
- Fransk - raskt voksende lam.
Dyrene utmerker seg ved proporsjonal bygning, ryggen er rett, bena er stabile og sterke. Rams er 80-85 centimeter høye, sauer - 70-75 centimeter. Vekten på værer når 130-140 kilo, sauer - 70-80 kilo. Lam er født som veier 5-8 kilo.
Kjennetegn på Texel sau:
- Hode med korte ører med stor avstand.
- Dyrene blir pollet; værer har noen ganger rudimentene til horn.
- Kort og tynn hale.
- Pannen og hodet mellom ørene er fri for hår.
- Pelsen kan være hvit, hvit-blå, rød-kaffe med en gylden fargetone.
- Hodet er hvitt med mørk nese, det kan være mørke flekker i ørene eller øynene.
Sauer av denne rasen kjeder seg ikke når de er alene og har et rolig gemytt.
Fordeler og ulemper med Texel sau
I løpet av rasens eksistens (omtrent 200 år) har dens mest verdifulle egenskaper blitt utviklet, og dens ulemper har blitt mindre betydelige.
Det er langt flere fordeler enn ulemper, som er årsaken til rasens popularitet blant husdyroppdrettere.
Vilkår for forvaring og omsorg
Dyrene holdes på beite om sommeren og holdes i bås om vinteren. Når du velger et beite, må du sørge for at det ikke inneholder giftige urter (celandine, akonitt, hønebane). Turområder er inngjerdet. Gjerder er laget sterke og høye nok til å hindre dyr i å hoppe over og bryte gjerdet. Reservoarene som dyr drikker fra, må strømme. Dyr skal ikke beite på vått gress (dugg, frost, etter regn) - på grunn av fordøyelsens særegenheter oppstår tarmoppblåsthet.
Om vinteren skal det være lett i sauefjøset, temperaturen for texels holdes på +10 °C. Gulvene er dekket med et tykt lag med halm. Matere er bygget for flere sauer, i en høyde på 50 centimeter fra gulvet. Sauer drikker mye, det skal være fri tilgang til vann. Texel drikker 8-10 liter per dag. Beholdere med kritt og salt plasseres ved siden av materne. Hvert dyr krever 2 kvadratmeter plass. Værer, drektige søyer og lam holdes atskilt fra hoveddyrene.
Dyr klippes om sommeren, ved en temperatur på +20-23 °C, ullen kuttes jevnt av ved basen. Riper og utilsiktede kutt desinfiseres.
Kosthold
Om sommeren beites sauer, spiser grønt gress, får alle nødvendige stoffer fra det. Om vinteren mates dyrene med høy, dampet korn eller grøt, og dampet mais og en blanding av grønnsaker tilsettes. 3 matinger per dag er nødvendig. Søyer holdes atskilt fra husdyrene, i et rom med en temperatur på +13-15 °C
Reproduksjon
Dyr blir kjønnsmodne ved 9-10 måneder. Vær og søyer avles i en alder av ett og et halvt år. Parring skjer i september-januar. Graviditet hos sau varer 5 måneder. Det er 1-3 lam i et kull, avhengig av alderen på søya. Veterinær skal være tilstede ved fødselen. Fordi Texel-lam har store hoder, oppstår det ofte komplikasjoner under fødselen. Lammene står umiddelbart på beina og i løpet av et døgn er de klare til å følge sin mor. Babyer går godt opp i vekt, men etter 3 måneders alder begynner de å gå ned i vekt.
Sykdommer, deres forebygging
Texel sauer er hardføre og sykdomsresistente. Å holde dem i en varm sauefold forhindrer utvikling av lungebetennelse. Riktig ernæring vil beskytte deg mot oppblåsthet. Dyr skal ormekur 3 ganger i året. Sau får hovene behandlet og trimmet minst 2 ganger i året, før de går ut på beite, på slutten av stallperioden, og deretter ved behov.
Hvis sauen har mistet appetitten, har blitt sløv eller tvert imot er for opphisset, hopper, øynene er betent, slitasjeutflod har dukket opp, temperaturen har steget, diaré har begynt, er det nødvendig å skille den fra resten av buskapen og tilkall veterinær.
For å unngå brads, miltbrann, brucellose og mange andre farlige sykdommer, vaksineres husdyrene. Liste og rekkefølge for vaksineadministrasjon, samt vaksinasjonsjournal over husdyrene, oppbevares i distriktsveterinærtjenesten.
Avlsutsikter
Den høye kvaliteten på kjøtt og ull, den imponerende størrelsen på sauer og værer, deres utholdenhet og rolige disposisjon lar oss snakke om utsiktene til rasen i Russland. Foreløpig finnes renrasede texelsauer nesten aldri på setrene våre. For avl er det bedre å ta dem fra Europa. Å importere dyr med alle nødvendige dokumenter er ikke en billig fornøyelse.
Omtrentlig pris og hvor du kan kjøpe
Texel sau kan importeres til Russland fra Europa eller kjøpes på ulike landbruksmesser. Texels er avlet av Alexandrovsky-avlsanlegget (i Voronezh-regionen), og Pushkinsky Meat Farm (i Moskva-regionen). Informasjon om oppdrettere finner du på de offisielle nettsidene til avlsgårder eller på sosiale nettverk. Kostnaden for lam og værer er fra 20 000 rubler. Lam finner du billigere.
Det er flere og flere gårder i Russland, husdyravl utvikler seg, og høyproduktive raser dukker opp. Texel-rasen har ikke mistet perspektivet gjennom de mange årene den har eksistert, og det er grunnen til at bønder som er involvert i saueavl bringer den i dag, og antallet husdyr fortsetter å vokse, noe som betyr at prisen per hode reduseres, og det blir mulig å kjøpe gode dyr til din egen gård ikke for dyrt.
