Persille inneholder vitaminer og nyttige mikroelementer. Det er ikke bare lagt til ulike retter, men også brukt i medisin og kosmetikk. Om sommeren vokser den godt i hagebed, men om vinteren kan den bare finnes i butikker. Det er ikke verdt å snakke om fordelene med denne persillen, fordi den ikke er der. For å oppnå rask vekst tilsetter gründere nitrater og overgjødsler jorda.
For å konsumere næringsrike grønnsaker regelmessig, må du dyrke persille i et drivhus.
Spesifikasjoner for dyrking av persille i et drivhus
Persille, som andre greener, er ikke vanskelig å dyrke, prosessen krever ikke mye innsats, og innhøstingen vil ikke vente lenge på seg. Planten er preget av motstand mot kortvarig frost og føles bra om vinteren hvis følgende betingelser er oppfylt:
- hvis drivhuset ikke er oppvarmet og det ikke er for kaldt ute, kan persille dyrkes om høsten til desember;
- I oppvarmede drivhus anbefaler ikke botanikere å plante grønt før midten av januar.
I perioden med bladvekst trenger persille varme på +12 grader Celsius. Når den varmes opp til +20 grader, føles avlingen ubehag, og i varmen begynner bladene å falme. Derfor er det nødvendig å beskytte greener mot direkte sollys.
For at persille skal glede deg med sin prakt, smak og fordeler om vinteren, må du vite:
- Selv om planten ikke tåler mye sol, krever den likevel belysning for seg selv, fordi dagslyset er kortere om vinteren enn om sommeren. For bedre vekst anbefales det å lage kunstig lys.
- Persille vannes etter at jorden tørker, men bedre - etter å ha kuttet greenene.
- For stabil vekst kreves luftfuktighet over 75 %.
- Temperaturendringer har en dårlig effekt på plantens tilstand.
- For å opprettholde gunstige forhold må drivhuset ventileres.
Persille er lite krevende for jorda. Det er bedre å plante greener på moderat gjødslet jord, lett leirholdig eller soddy-podzolic. For tung jord kan skade rotsystemet.
Hvilken type og variasjon å velge
Det er to typer kultur:
- Rot. Karakterisert av en tykk og tett rhizom, brukes den til sylteagurk og sauser. Grønnsaker brukes også til mat, men de kan ikke kuttes før røttene er modne.
- Bladrik. Denne typen planter bruker bare løvet, som smaker mye mer delikat enn det persillerot. Den når en høyde på opptil 60 cm, en diameter på opptil 30 cm.
For å velge den ideelle varianten for deg selv, må du bestemme hva som er viktigere: friske og vakre grønnsaker eller nyttige mikroelementer inneholdt i persillerøtter.
Bladpersille er delt inn i følgende varianter:
- Bris. Det er midt i sesongen, preget av langvarig friskhet etter høsting. Grønnsaker kan konsumeres selv etter 2,5 måneder.
- Moskrauch. Den har et veldig vakkert utseende og brukes til mat både tørket og fersk. Planten bærer raskt frukt.
- Esmeralda. Sorten er klassifisert som midtsesong. En busk kan veie 50 g. Den vokser opp til 30 blader på en rosett. Kan raskt komme seg etter kutting.
- Bravo. Oppdrettet i Russland. Denne sorten har en ganske sterk lukt, og petioles er arrangert vertikalt.
De mest populære variantene av rotpersille er som følger:
- Innhøsting. Perfekt for dyrking om vinteren.
- Bordovikskaya. Moden sent. Karakterisert av langtidslagring og god avling.
- Berlinskaya. Planten er preget av lysegule duftende og smakfulle blader. Sorten er tidlig moden.
- Bladrik. Rosetten har plass til opptil 60 blader, for denne kvaliteten er den spesielt verdsatt blant gartnere.
Jordforberedelse
Som alle planter, avhenger utbyttet av persille av kvaliteten på jorda. Før du sår grønt, må du ta vare på stoffene som fremtidige busker vil livnære seg på. I denne forbindelse påføres organisk gjødsel på jorden på forhånd, fra høsten. I denne egenskapen har gjødsling med råtne løv, gjødsel eller kompost vist seg å være utmerket.
Ved planlegging av vintersåing gjøres bedet klar 14-21 dager før planting.
Etter tilsetning av organisk materiale blir hele det behandlede området vannet rikelig, deretter dekket med polyetylen til vårvarmen. Ved akutt mangel på humus i jorda anbefales det å fylle drivhus med meitemark, som vil berike jorda på bare 2 måneder uten bruk av skadelige kjemiske elementer.
Det er best å plante persille på de stedene hvor det ble dyrket agurker, tomater, løk og kål i fjor.
Funksjoner ved såing
Hvis du planter tørre frø, vil de første skuddene vises om omtrent en måned eller til og med litt senere. Denne perioden kan halveres hvis frøene er forhåndsbløtlagt i flere dager.
Prosessen med å dyrke greener er som følger:
- Frø blir sådd i den forberedte jorden i en avstand på 5-10 cm og til en dybde på 30 mm.
- Avlingene vannes rikelig.
- Sengen er dekket med polyetylen, som fjernes etter at de første skuddene vises.
- Frøplantene lukes og tynnes.
Persille sås i drivhus i april hvis det ikke er oppvarming. I motsatt situasjon - fra midten av januar. Det skal være en konstant temperatur inne på 10-15 grader. En lavere verdi vil føre til at røttene fryser, mens en høyere verdi vil føre til at bladene gulner, tørker ut og faller av. Derfor anbefaler eksperter å installere en varmeovn i drivhuset.
Ta vare på drivhuspersille
For å dyrke en god høst av grønt, er det viktig å regelmessig vanne sengene i drivhus og drivhus, bruke gjødsel i tide og fjerne ugress. Persille er veldig følsom for dem, spesielt i de første utviklingsstadiene, fordi stilkene på grunn av dem kan strekke seg for mye. Det er bedre å trekke ugress og løsne jorden på samme tid neste dag etter vanning.
Vanning
Persille krever regelmessig fuktighet, så du bør ikke tillate for mye vanning og omvendt for lite vanning. Du må vite at hver bladvariant trenger mer vann enn rotvarianten.
Det anbefales å vanne tidlig om morgenen før varmen setter inn eller om kvelden ved solnedgang. Du må først tilberede vannet; det må være mykt, sedimentert og oppvarmet til temperaturen i drivhuset.
Toppdressing
Gjødsel er nødvendig for forskjellige varianter av persille:
- Bladavlingen mates to ganger med salpeter, hvis forbrukshastighet er 50-60 g pr.2.
- Root - i vårmånedene er den forsynt med mineralgjødsel, og i løpet av rotveksten tilsettes kaliumsalt (50 g pr.2) og superfosfat (70 g pr. m2).
Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr
Persille lider hovedsakelig av pulveraktig mugg, svart råte, stolbur, septoria og rust. Sprøyting med et kobberholdig soppdrepende middel vil bidra til å bli kvitt svøpen.
For å unngå møter med disse infeksjonene er det viktig å behandle frøene før såing, observere vekstskifte og umiddelbart fjerne planterester og ugress fra drivhuset.
Representanter for melonbladlus, gulrotpsyllider, stengelnematoder og gulrotfluer liker å parasittere persillebusker. Bekjemp insekter med en sterk løsning av såpe eller løkskinn. Det anbefales også å støve plantingene med rød pepper eller tobakksstøv.
Høsting
Hvis du tar vare på avlingen ordentlig, har persille et utbytte per 1 kvadratmeter. m vil være 1,5-2 kg per såing. Hvor lenge kan grønt vokse? Planting av behandlede frø vil forkorte modningsperioden til 3 uker. Planting av tørre frø vil forlenge det til 1,5 måneder.
Rotsorter graves opp før den første frosten.Bladene klippes av og røttene lagres i kjelleren, drysset med grov elvesand.
Grønnsakene, som dyrkes i oppvarmede drivhus og drivhus, kuttes året rundt. Innhøstingen kan tørkes eller fryses i frysere.
Persille er helt upretensiøs og krever ikke mye arbeidskraft for å ta vare på seg selv. Det er gunstig å dyrke det hele året i drivhus, takket være hvilke sunne og næringsrike grønnsaker vil være konstant tilgjengelig. Det er viktig å observere temperaturregimet, bruke gjødsling og fjerne ugress.
