Ris er en veldig eldgammel og mest utbredt avling på planeten. Asia regnes som fødestedet til ris. Imidlertid dyrkes den i dag i nesten alle land i verden. Dette er ikke overraskende, siden denne frokostblandingen inneholder mange aminosyrer, har en god smak og er lett fordøyelig. Samtidig vet ikke alle hvordan ris vokser, hvor nøyaktig den dyrkes i verden på plantasjer og hva som er teknologien for å dyrke avlingen.
Beskrivelse av ris
Ris er en ettårig avling som tilhører hydrofytter. Dyrkingen krever oversvømmet jord og mye nedbør. Planten trenger mye sol. I overskyet vær utvikler avlingen seg dårligere.
Den optimale temperaturen for risutvikling er +25-28 grader. Når parametere synker til +15 grader, avtar veksten. Hvis temperaturen er +12 grader, fører dette til at det vises tomme korn.
For at en frokostblanding skal utvikle seg normalt, krever den en tilstrekkelig mengde næringsstoffer. Mangel på nitrogen fører til en nedgang i avlingsutviklingen og en reduksjon i avlingsparametere. Med sitt overskudd øker den vegetative massen og vekten av kornene avtar. I tillegg er de påvirket av sopp.
Egendommer
Ris kjennetegnes ved et fibrøst rotsystem som trenger 20-30 centimeter dypt. Dens struktur inkluderer hoved- og tilfeldige røtter. Et karakteristisk trekk ved risrotsystemet er tilstedeværelsen av vev med hulrom som leder luft. På grunn av dette er røttene godt mettede med oksygen, som kommer fra løvet og stilkene.
Risstilken er et strå opp til 1,5-2 meter stort. Planten har lange smale blader, som utmerker seg med en uttalt vene. De når 50 centimeter i lengde og 1 i bredden. Blomsterstanden er en panikk som når 30 centimeter i lengde. I løpet av modningsperioden vises frukt i form av korn, som er plassert i blomsterskjellene.
Flere felt brukes til å dyrke avlingen. Korn må plantes med jevne mellomrom. Etter høsting må feltene dreneres og sås med søtkløver, kløver og alfalfa.Takket være dette er det mulig å forbedre jordegenskapene og mette jorda med nyttige stoffer. Du kan også plante vikke, erter, bokhvete og raps etter ris.
Distribusjonsområde
Ris er utbredt i Sør-Amerika, Indonesia, Kina, India og Vietnam. Denne kornblandingen vokser best i tropisk klima, men den kan også finnes i subtropene. I Russland dyrkes avlingen i Primorsky- og Krasnodar-regionene. Den finnes også i regionene Kalmykia, Rostov og Astrakhan.
Ris i forskjellige land
Til tross for at fødestedet til kulturen er Asia, vokser den i forskjellige land i verden:
- Kina - her dyrkes ris i åkre oversvømmet med vann. Først blir frøene plantet i et spesielt drivhus. Dessuten er jorda i den en blanding av vann og skitt. Under slike forhold overlever de mest motstandsdyktige avlingene. Etter at frøplantene når 10 centimeter, blir spirene kastet i vann. Når størrelsen når 50 centimeter, begynner blomstringen. I løpet av denne perioden dannes korn. Etter innhøsting legges kornene ut på veien og tørkes, for så å fraktes til et lager.
- Russland - i dette landet begynner avlingen å dyrkes i mai. Først må jorden vannes grundig. Etter at spirene når en høyde på 15-20 centimeter, fylles feltene med vann. I dette tilfellet bør de øvre delene av spirene være over vannet. Åkrene må dreneres 15-20 dager før høsting.
- India - her spires ris først i 1-2 måneder. Deretter legges kornene i jord med vann. Før høsting eller luking må vannet tømmes. Høsting er nødvendig etter at bladene blir gule. Ris kan høstes fra 1 felt 2-4 ganger i løpet av året.
- Thailand - i dette tilfellet blir kornene kastet i forberedt jord og venter på at spirer skal dukke opp.Deretter må de samles og plantes jevnt. Det tar 30 dager å dyrke korn. Under høsting kuttes ris og slås i en separat beholder. Deretter må den rengjøres for rusk, slipes eller dampes.
- Italia - i dette landet forberedes jorda først ved å fylle den med vann. Deretter utføres plantearbeid. Etter en uke blir jordene drenert for å la kornene slå rot. Deretter fylles jorda igjen med 10 centimeter vann og de prøver å opprettholde dette regimet. Innhøstingen begynner når stilkene når 1,5 meter. Deretter må kornene tørkes og pakkes.
Dyrkingsteknikk
Det er flere måter å dyrke denne kornavlingen på:
- Sukhodolny - brukes i regioner med sjelden nedbør, lavtliggende myrområder og varme somre.
- Vanning regnes som den mest populære. I dette tilfellet er feltene spesielt oversvømmet. For å gjøre dette er de gravde grøftene fylt med vann. 2 uker før høsting senkes den for å la jorda tørke litt ut.
- Elvemunning - ansett som et ineffektivt alternativ. Den brukes bare i noen sørlige og østlige regioner av Asia. I dette tilfellet dyrkes avlingen i elvebukter og i områder med flom.
Hvorfor er vann viktig for ham?
Ris utvikler seg normalt i normal jord, men å dyrke den i vann bidrar til å øke utbyttet. Dette er fordi ugress ikke kan vokse under slike forhold. Takket være dette er det mulig å spare mer plass til sunne korn. I tillegg får avlingen mange næringsstoffer fra vann.
Produktivitet
I gjennomsnitt kan 1 hektar med plantinger produsere 60 kvint ris. Maksimal utbytte av denne avlingen når 150 centners.Spesifikke parametere avhenger av hvilke planter som ble dyrket på stedet før.
Funksjoner ved innsamling fra rismarker
Før høsting må jordene dreneres nok slik at utstyr kan bevege seg på tvers av dem uten å sette seg fast i gjørma. Ris må høstes i etapper fordi kornene modnes ujevnt. Umiddelbart etter høsting må frøene tørkes og renses.
Hvordan dyrke ris selv
Det er fullt mulig å dyrke ris selv. Men for dette er det viktig å velge riktig sort og følge anbefalingene for landbruksteknologi.
Utvalg av utvalg
I Russland begynte man å dyrke ris på trettitallet av forrige århundre. I utgangspunktet ble det brukt varianter som Start og Spalchik. Avlingen deres var 7 tonn per hektar. Så begynte de å plante varianter som Zhemchuzhina og Solnechny. Kulon, Slavyanets og Revel dyrkes også aktivt.
Liman-varianten anses som motstandsdyktig mot overnatting. Vekstsesongen er 100 dager, og avlingsparametrene når 5 tonn per hektar. Rapan regnes som en annen midtsesongvariant. Dens modning skjer på 120 dager. Rød, Regulus og Yantar vokser godt i dårlig jord.
Forbereder siden
Under naturlige forhold vokser kornblandingen i sumpete områder. Derfor, når du velger et sted, er det viktig å gi avlingen det nødvendige fuktighetsnivået. Til eget forbruk kan korn dyrkes i bokser. Gitt den lange vekstsesongen, bør avlingen plantes gjennom frøplanter.
Landing
For å dyrke avlinger fra frø, må du forberede brede beholdere. Det er bedre å ta frø av en sort. De må fylles med vann og stå over natten. Takket være dette er det mulig å redusere innholdet av stoffer som forstyrrer spiringen.
For å gjøre det lettere å ta vare på ris, anbefales det å lage rader og bed.Jorda må ryddes for ugress og vannes rikelig. Deretter må frøene begraves i jorden og fuktes. Intervallet mellom frø skal være 10 centimeter, og mellom senger - 30.
Omsorg
Vanskeligheten med omsorg ligger i det faktum at jorda må fuktes konstant. Det er viktig å unngå å tørke den ut. Mulch eller kompost vil bidra til å forenkle oppgaven. Om en uke bør du forvente at de første skuddene dukker opp. Under hele modningsperioden må frøplanter holdes i vann.
Høsting av modnet ris
Modning av ris tar 3-4 måneder. Før du høster, må du la vannet tørke. Etter et par uker kan kornslaget høstes. I dette tilfellet skal kornene tørke ut og gulne. Stilkene må kuttes rett under spikelets og oppbevares på et tørt og godt ventilert sted. Etter 2-4 uker skal risen tørkes i ovnen og skrelles.
Å dyrke ris er en ganske interessant prosess. Det er viktig å ta hensyn til at dette er en veldig fuktighetselskende avling, som krever streng overholdelse av reglene for landbruksteknologi.
