For å øke utbyttet og få smakfulle frukter, må du kjenne reglene for hvordan du best kan danne zucchini i åpen mark. Noen zucchini varianter trenger ikke denne prosedyren i det hele tatt. I tillegg til dannelsen av busken, er det andre omsorgsanbefalinger som bør tas i betraktning under dyrking. Hvis planten er i klem, oppstår et annet spørsmål: om prosedyren skal gjentas neste gang.
Hvilken type plante bør jeg plante?
Alle varianter og hybrider kan deles inn i to store grupper: zucchini og courgette med hvit frukt. Zucchini er preget av høy produktivitet og tidlig modning.Fruktene har tynn hud og saftig fruktkjøtt, som praktisk talt ikke inneholder frø. Senere begynner courgette med hvit frukt å modnes. Planten har bedre frostbestandighet og fruktene modnes raskere.
De beste squashfrøene kan velges fra både busksorter og klatrevarianter.
Buskvarianter av zucchini (Aeronaut, Bely, Dinar, Ronde, Anchor, Cavili) krever et lite område for dyrking. Frø kan plantes i en avstand på 60–70 cm Avlingen er lett å ta vare på, ingen forming er nødvendig.
Klatrende varianter av zucchini danner lange vinstokker (opptil flere meter). Til tross for at buskvarianter er lettere å ta vare på, planter mange sommerboere den klatrende typen courgette på grunn av dens saftige og smakfulle frukter. Populære varianter inkluderer: Langfrukt, Vodopad, Aral, Gribovsky, Nemchinovsky, Karam. For å forhindre at vippene sprer seg, må du vite hvordan du skal forme stilken. Det er tilrådelig å plante zucchini frø i en avstand på minst 130 cm.
Vokser i åpen mark
For dyrking og dannelse av zucchini i åpen mark er løs, lett, svart jord med tilstrekkelig mengde mikroelementer egnet. Hvis jorda er sur og vannmettet, blir det ikke en god høst. I tilfellet der jorda er sandholdig, påføres magnesiumgjødsel.
Jordforberedelse begynner om høsten. Den graves forsiktig ned til en dybde på 25 cm, harves og gjødsles. En blanding av kaliumsulfat og superfosfat er ideell.
Om våren må jorden på stedet graves opp igjen til en dybde på 15 cm og tilsettes ammoniumnitrat. Bruk en rive for å løsne det øverste jordlaget. Avstanden mellom furene er ca 100 cm.
De beste forgjengerne for zucchini er kål, poteter, tomater og løk.Etter gresskaravlinger, som squash, gresskar eller agurker, kan ikke zucchini dyrkes.
Zucchini utvikler seg godt ved en lufttemperatur på ca 22 grader. Det er verdt å overvåke vanningsregimet nøye. Overdreven fuktighet fører til råte. Det er bedre å tørke ut jorda i bedene der zucchini vokser enn å overvanne den.
Dyrk zucchini Dette kan gjøres ved å så frø i åpen mark eller et drivhus, eller ved å transplantere spirer. Best dyrkes gjennom frøplanter. I dette tilfellet vil zucchinien modnes mye tidligere.
Plante frøplanter
For å plante zucchini frøplanter, bruk sand og torvjord. Du kan blande sagflis, torvjord, torv og tilsette kompost. For å oppnå tidlig høsting blir frø sådd fra slutten av april til begynnelsen av mai. Hvis du trenger å høste en sen høst, er det bedre å så i midten av juli.
Frø må behandles før såing. Først fylles de med varmt vann i 5–6 timer, og legges deretter i kaldt vann i 5 minutter. Kalanchoe eller aloe juice, samt en svak løsning av kaliumpermanganat, er egnet for å desinfisere overflaten av frø. For å øke sannsynligheten for spiring spirer mange sommerboere frø.
For å dyrke zucchini-frøplanter er det bedre å velge separate beholdere; det ideelle alternativet er en torvpotte, siden planten ikke tåler transplantasjon godt. Det spirede frøet plantes til en dybde på 2–3 cm og dekkes med jord.
Den første gjødslingen utføres en uke etter såing. Du kan tilsette superfosfat med urea. Etter ytterligere 10–12 dager utføres gjenfôring. Du kan legge til nitrofoska og treaske. Zucchini frøplanter bør vannes hver 5-6 dag med varmt vann.
Å transplantere frøplanter til åpen mark begynner fra det øyeblikket tre blader vises på spirene.Brønner er forberedt på forhånd på stedet og vannet med varmt vann. Deretter blir torvkopper med spirer dyppet inn i dem til de første bladene.
Når du planter squash, må du følge et visst mønster slik at det i fremtiden vil være praktisk å ta vare på grønnsaken og utføre dannelsen av stilken. Hvis squashfrø med spredende vinstokker plantes, bør avstanden være minst en meter. Ved planting av busksorter kan avstanden reduseres til 70 cm.
For ikke å forveksle squashfrøplanter med gresskar- eller agurkfrøplanter, må du kjenne til kjennetegnene. Tegnene på hvordan man gjenkjenner squashfrøplanter er som følger: lange cotyledon-blader, de første bladene er tynne med utskårne kanter, fargen er blekgrønn, stilkene er langstrakte.
Grunnleggende regler for omsorg
For å få en rik og høykvalitets innhøsting i courgettevekstperioden er det viktig å følge noen stellregler. Grønnsaker må vannes riktig, luke og løsne bedene i tide, danne stokker, påføre gjødsel og forhindre utvikling av sykdommer og skadedyr.
For å få en god høst og redusere sannsynligheten for infeksjon med soppsykdommer, er det viktig å danne zucchinibusken riktig. Den dannede busken utvikler seg bedre, siden sollys fritt trenger inn til alle deler av planten, og pollinerende insekter har tilgang til blomstene.
Vanning
Vanning av zucchini bør ikke være for hyppig. Du må vanne rikelig med varmt, fast vann, minst +20 grader. Jorda skal være mettet til 40–45 cm.
- Unge skudd vannes hver 3-4 dag.
- Under blomstringen anbefales det å vanne jorden to ganger i uken; etter prosedyren må du løsne jorden, og forhindre dannelse av en skorpe. For 1 kvm. m bruker ca 10 liter vann.
- I løpet av dannelsen og modningen av grønnsaken anbefales det å vanne sengene en gang hver 6.–7. dag. Mengde vann per 1 kvm. m øker til 20 liter.
- Vanning stoppes 10 dager før høsting.
Overflødig fuktighet fører til utvikling av sykdommer, frukt mister evnen til å lagres i lang tid og smakskvaliteten reduseres. Hvis det ikke er nok vann, blir smaken av zucchinimassen bitter.
Vedlikehold i åpen mark er ikke komplett uten påføring av gjødsel. Zucchini trenger dem gjennom hele vekstsesongen (spesielt under blomstringen). En varm løsning av organiske eller mineralske komponenter bør vannes ved roten om morgenen eller kvelden.
Fôring
Mating av zucchini øker produktiviteten med 70–80 %! Fôring utføres minst tre ganger per sesong:
- Den første fôringen utføres etter utfolding av det syvende arket. En blanding av ammoniumnitrat, kaliumsulfat og superfosfat er egnet.
- I perioden med aktiv blomstring er det nyttig å lage en løsning av mullein og nitrophoska.
- Under dannelsen av eggstokker er det nyttig å bruke organisk gjødsel. For eksempel en løsning av mullein eller fugleskitt.
- I begynnelsen av fruktingen er det nyttig å lage en løsning basert på treaske.
For zucchini er både mangel på mikroelementer og deres overskudd skadelig. Derfor er det viktig å opprettholde proporsjoner ved avl og veksle mineraltilskudd med organiske komponenter.
Topping
Hvorvidt det er nødvendig å klype zucchini i åpen mark, avhenger av sorten. Zucchini og zucchini av busk og selvbestøvende varianter trenger ikke klyping. Fruktene deres er dannet på den sentrale stilken. Det viktigste er å samle moden zucchini i tide. Lengden deres skal være omtrent 15 cm. Høsting utføres to ganger i uken.Hyppig plukking av frukt stimulerer dannelsen av nye eggstokker.
Hvis squashbuskene har vokst kraftig, kan du fjerne et par blader slik at lys og varme kan trenge inn til stilken uten hindringer. Det er bedre å gjøre dette i fruktperioden på stedene hvor fruktene dannes.
For å utføre prosedyren, må du riktig bestemme tidspunktet når du skal danne zucchinien. For hver busk av klatrende varianter, klyp toppen over 5–6 blader. Noen grønnsaksdyrkere fjerner også deler av hovedstammen i perioden med knoppdannelse. På dette tidspunktet er det allerede flere sideskudd.
Bekjempe pulveraktig mugg
Sykdommer av zucchini i åpen mark inkluderer: apikal bakteriose, antraknose, råte, fusarium, agurkmosaikk. Men mugg er det vanligste. Hovedtegnet på en soppsykdom er utseendet til et hvitt belegg på bladene. Gradvis krøller de seg, blir gule og tørker ut.
Kampen mot mugg består av riktig vanning og balansert påføring av nitrogengjødsel. De berørte bladene fjernes, og alle senger behandles med soppdrepende midler (Quadris, Topaz, Fundazol).
Skadedyr kan finnes på squashfrøplanter og voksne planter. Dette kan være en edderkoppmidd, melonbladlus, spireflue eller hvitflue. Det viktigste forebyggende tiltaket er å grave opp jorda om høsten, behandle frø og ødelegge planterester fra bedene.
Planting av zucchini
Zucchini er ofte tenkt på som en squash, men denne grønnsaken er en type gresskar. Det har en rekke fordeler: buskene er kompakte, det er ingen store, spredte vipper, bladene er glatte og ikke-tornete. Det er ingen vits i å dyrke zucchini i åpen mark. Ellers er dyrking og omsorg ikke forskjellig fra zucchini.