Jordbærmais, hvis frø begynte å bli solgt nylig, tilhører de dekorative variantene av landbruksvekster. Planten elsker varme og sol, og føles normal i regioner i Russland hvor klimaforholdene er egnet for dyrking av søtmais.
Sortens utseende
Stengelen til et årlig prydgress blir en meter lang, i sjeldne tilfeller halvannen. De avlange tynne bladene er dekket med hvite striper. Små kolber skinner gjennom mot en grønn bakgrunn, og skiller seg ut med en uvanlig lilla fargetone for mais.Lengden deres overstiger ikke 10 cm, diameteren er opptil 8 centimeter. Kolben har en bred base, smalner oppover, som et jordbær.
På stadiet av melkemodning har kornkorn en søt smak; de nytes av barn og konsumeres av voksne. Høsten modnes i august og begynnelsen av september.
Hvordan brukes den?
Jordbærmais fungerer som en hekk for sommerhytter; vakre busker brukes som bakgrunn for andre prydvekster. Fantastiske blomster kuttes ut av bladinnpakninger og applikasjoner lages. Små lilla kolber, formet som kongler og bær, brukes til å lage vinterbuketter som ikke mister fargen på årevis.
Næringsstoffer er bevart i jordbærmais selv etter matlaging. Den inneholder mange vitaminer fra forskjellige grupper, og inneholder komponenter som kroppen ikke kan fungere normalt uten:
- kalium og kalsium;
- magnesium og mangan;
- jern og kobber;
- sink og fosfor.
Når du maler kornene av jordbærsorten, oppnås mel, som har et naturlig fargestoff. Den brukes til å bake paier, kaker, kjeks.
Jordforberedelse og gjødsling
Å dyrke jordbærmais er ikke vanskeligere enn en vanlig sukker- eller fôrvariant. Etter å ha høstet bønner, belgfrukter eller korn, må jorden i dachaen eller hagen din graves opp og tilsettes gjødsel. Etter 2 uker, ved hjelp av en harv eller kultivator, begynner de å dyrke jorden, på grunn av hvilket ugresset spirer i mindre antall.
Når kolbene er dannet, Mais trenger spesielt nitrogen. Med mangel på dette mikroelementet blir bladene gule og tørker ut. Med fosformangel får de en rødlig fargetone. Fôring med kalium hjelper:
- øke sykdomsresistens;
- øke produktiviteten;
- akselerasjon av vekst.
Kalsium er nødvendig for å redusere jordsurheten. Fra høsten eller våren før plante mais superfosfat og kaliumsalt tilsettes. Kulturen reagerer godt på organisk gjødsel - gjødsel, kompost, treaske og elsker solen.
Plantemetoder
Jordbærmais blir sådd i hagen i slutten av april, i begynnelsen av mai, når lufttemperaturen når 13 grader. 3 korn legges i hvert hull til en dybde på 7 cm. Avstanden mellom plantene bør ikke være mer enn 40 centimeter. Når de første skuddene kommer, er 2 spirer igjen i reiret. Jordbærsorten er vindpollinert.
I regioner i Russland hvor somrene er korte, dyrkes avlingen ved hjelp av frøplanter. Kornene, oppvarmet i solen i flere dager, blir sådd til en dybde på 3 cm i torverter, fylt med jord, sand og kompost, og treaske tilsettes blandingen. Frøplanter befruktes en gang hver 8.–10. dag, og jorden blir regelmessig fuktet.
Omsorg og behandling
For at dekorativ mais ikke bare skal dekorere sommerhuset din, men også for å belønne deg med en innhøsting av miniatyrkolber med søte korn, må du utføre enkelt landbruksarbeid i tide:
- Løsne bakken.
- Fjern ugress.
- Tynn ut frøplantene.
- Mat jorda med organisk materiale og mineralgjødsel.
Når sideskudd vises på stilken, er det bedre å rive dem forsiktig av. Planting av jordbærmais i vekstsesongen behandles med soppdrepende midler, siden trådorm, møll og andre skadedyr kan dukke opp.
