For de som elsker søte rødfarger løk varianter, Carmens løk presenteres på markedet. Han kommer fra Holland og dukket opp i Russland nylig. Men gartnere har allerede likt den for smaken, fargen og den enkle å vokse. Vi vil vurdere en detaljert beskrivelse av sorten, dyrkingsregler og anmeldelser fra de som allerede har dyrket Carmen på tomtene sine nedenfor.
Beskrivelse av sorten
Sorten dukket nylig opp i Russland, avlet av nederlandske oppdrettere og dyrkes med suksess i nær og fjern utlandet. Den brukes av amatørgartnere og store grønnsaksprodusenter.
Sorten er beregnet for dyrking i hele Russland, men vokser bedre i de sentrale og nordlige regionene. Fra å plante små hoder i jorden til høsting går det bare 3 måneder. I løpet av denne korte tidsperioden vokser hoder som veier opptil 120 gram fra nepen.
Løken er to-kim, kompakt, fjæren vokser opp til 30 centimeter i lengden. Pæren er rund, noen hoder er flate, massen er av middels tetthet. Fargen på skjellene er burgunder, noen ganger lilla. Massen er hvit med en lilla fargetone, middels tetthet.
Smaken på hodene er uten uttalt bitterhet, søtt krydret, med en spesiell smak og aroma. Sorten er egnet for fersk bruk, salater og marinader. Denne varianten brukes ofte i industriell skala, da den har evnen til å lagres i lang tid.
Positive egenskaper ved Carmens løk
Gartnere verdsetter sorten for dens positive egenskaper:
- høyt utbytte;
- utmerket smak;
- enkel dyrking;
- utmerket presentasjon;
- holde kvaliteten.
Blant fordelene, å dømme etter beskrivelsen av Carmen-løksorten, er motstand mot tørke og endringer i værforhold. Løk vil lett dannes i våte og kalde omgivelser og i varme, tørre somre.
Dyrking av løk Carmen
Løk dyrkes vanligvis på tre måter.
- Om to sesonger. I dette tilfellet, i den første sesongen, blir frø plantet på neper, i den andre - på hodet til neper.
- Butikkkjøpte neper på hodene.
- Frø per hode.
Hvis du har tenkt å plante frø på neper det første året, må du samle materiale fra fjorårets løk om høsten. I dette tilfellet er flere boltende pærer igjen for frø, og deretter, ved teknisk modenhet, samlet for videre dyrking. Hvis frøene ble kjøpt i en butikk, hopper du over det første punktet.
Frø blir sådd om høsten eller våren. For å få frøplanter om våren, må du plante dem om høsten.
Valg av landingssted
Løk skal vokse på et solrikt sted uten vind. Det er også nødvendig å sikre at det ikke er flom eller stagnasjon av vann, ellers vil hodene råtne i våt jord. Lett sandjord uten sterk surhet er egnet for planting. Hvis jorda i hagen er sur, må du tilsette dolomittmel eller lime for å redusere surhetsgraden. Bedene klargjøres om høsten ved å fjerne ugress fra bedene, tilføre kompost eller gjødsel og grave. Utover vinteren vil jorda ta opp næring og bli mer fruktbar.
Siden været er varmere i de sørlige regionene, kan hodene dyrkes der direkte fra frø. I de nordlige regionene - gjennom frøplanter. I dette tilfellet tilberedes frøplantene 65 dager før planting på hovedstedet for vekst.
Såing av løk
Såing av løk, uavhengig av type frømateriale, gjøres i varmt solfylt vær. I dette tilfellet bør temperaturen i jorda variere fra 16 grader og over. Hvis nattefrost er spådd, er sengene dekket med filmmateriale. I løpet av dagen må filmen fjernes.
Frø eller sett plantes i en avstand på 20 centimeter mellom plantene og 30 centimeter mellom radene. I hagebedet tegnes striper 10 centimeter dype med en rive, de blir sølt med varmt vann, frøene plantes og radene drysses med jord slik at furene er synlige. Ellers er det upraktisk å vanne.
Plantepleie
Egenskapene til løk er slik at for at plantene skal vokse godt, må du gjøre følgende:
- Vanning utføres slik at jorda ikke tørker ut, ellers vil de ømme frøplantene visne og tørke ut. Du bør også unngå overflødig fuktighet.To uker før forventet innhøsting stoppes vanningen helt og løkene får modne i tørr jord.
- Luking utføres gjennom hele veksten av planter. Når det plantes med frø, vil gresset stoppe dannelsen av hoder, og det blir ingen høsting. Siden pilene er veldig små når du planter frø, må du luke forsiktig for ikke å skade løkplantene.
- Innhøsting må gjøres i tide, ellers vil hodene vokse over og ikke lagres. Løk høstes vanligvis i slutten av august. Men innsamlingstiden er forskjellig i hver region. Derfor må du vite når hodene er i voksen alder. Dette er lett å bestemme: Hvis pilene slutter å dannes og faller til bakken, blir hoveddelen gul, noe som betyr at løken er moden. Hvis løken vokser innen høsting, er det nødvendig å kunstig fremskynde modningsprosessen. For å gjøre dette, fjern et lag med jord fra hodene, og trim røttene eller løft dem forsiktig med en gaffel og riv dem av jorden. Du kan tråkke på sengen med løk, men denne metoden er farlig fordi du kan skade hodene.
Innhøstingslagring
Den høstede avlingen tørkes i hagen i 2–3 uker. Det er viktig å tørke i solfylt vær; hvis værmeldingen melder regn, må du gjemme plantene under tak. Etter fullstendig tørking blir løken renset for overflødig skall og topper. Ved oppbevaring i fletter, la 30 centimeter stå til fletting. Hvis løken er lagret i bokser, la 10 centimeter topper stå igjen.
Oppbevares på et kjølig, tørt eller varmt sted.
Gjennomgang av anmeldelser om Carmens bue
Carmen løk dukket opp på markedet nylig, men har allerede fått positive anmeldelser om sorten.
Galina Vasilievna: "Jeg plantet Carmen gjennom frøplanter, og i september plukket jeg utmerkede store pærer.Sorten er upretensiøs i stell; du må vanne og luke i sengene, ellers vil gresset stoppe veksten av hodene. Carmen er motstandsdyktig mot sykdommer, så det var ikke nødvendig å spraye ham med gift. Hodene er middels store, tette, smaken er utmerket, ikke bitter. Jeg er fornøyd med innhøstingen, og nå råder jeg naboene mine til å bruke denne sorten.»
Gennady Iosifovich: "Dette er andre året jeg dyrker Carmen på tomten min, utbyttet er høyt. Løk lagres under gulvet i nett. Siden det er kjølig der, mister ikke hodene fuktighet. Neste år vil jeg fjerne frøene og prøve å dyrke frø for såing hjemme om vinteren, og til våren skal jeg plante såingen i hagen."
Marina: "Jeg planter alltid to senger med løk, en med en hvit variant, den andre med en rød. Siden hvite salater er for krydret, bruker jeg den til sylting eller steking. Men rød Carmen passer godt til friske agurk- og tomatsalater. Jeg elsker denne salaten, spesielt når den er laget av grønnsaker dyrket i hagen min.»
