Det er lett å bestemme når løk skal høstes i 2024 i Moskva-regionen ved hjelp av eksterne tegn. Modningstider avhenger ofte av værforhold, den valgte sorten og egenskapene til å ta vare på grønnsaken. I det siste har det blitt vanlig å fokusere på datoene som er angitt i månekalenderen. Innhøsting høstet i tide beholder alle verdifulle stoffer og er godt lagret i lang tid.
Avgjøre om løken er klar for høsting
Når de bestemmer tidspunktet for planting og høsting av løk, tar de hensyn til klimaet i regionen, trekk ved landbrukspraksis, jordtype og variasjon. I Moskva-regionen begynner vinteravlingene å høstes i slutten av juli. Hvis været var varmt, begynner de den 20. å grave opp pærene.
I Moskva-regionen bør løk graves opp når følgende tegn vises:
- fjær begynner å bli gule og tørke ut;
- halsen på pæren blir tynnere, tørker og mykner;
- de øvre, tørre, gyllen-gule skjellene kommer lett av pæren;
- pilene strekker seg ut, frøbelgene sprekker.
Vanligvis skjer modningen av løkene i minnelighet. Så snart man har lagt merke til at 60–70 % av toppene har falt til bakken, kan man begynne å grave.
Riktig og presis bestemmelse av tidspunktet for høsting av modne grønnsaker påvirker videre lagring:
- Hvis du ikke lar avlingen modnes helt, vil løkene ha umodne øvre skalaer, og halsen forblir hard, tykk og saftig. Slike løk vil raskt begynne å spire og råtne.
- Hvis det riktige tidspunktet for høsting går glipp av, vil grønnsaken begynne å ta nye røtter, hodet vil begynne å overmodne og sprekke, noe som forårsaker råtning.
Du kan beregne tidspunktet for innhøsting ved å bruke et enkelt matematisk eksempel. Det er nok å legge til 65–85 dager til dagen da løken ble plantet. Antall lagt til dager avhenger av sorten.
Forbereder løk for høsting
Løkhøsting i Moskva-regionen faller sammen med den siste uken i juli. Hvis fjærene på dette tidspunktet fortsatt er grønne og ikke ser ut til å tørke ut, må du hjelpe grønnsaken til å modnes. Dette er nødvendig for å unngå regntiden. Følgende aktiviteter vil bidra til å fremskynde modningen:
- To uker før den tiltenkte gravingen, slutt å vanne og løsne jorda, samt bruke gjødsel.
- Forsiktig undergraving av røttene hjelper.Hvis jorda er løs, kan du trekke løkene lett for hånd. I andre tilfeller kan du gjøre dette med en spade. Etter å ha gravd hodet litt, la det stå i denne posisjonen til det er helt modent.
- Noen grønnsaksdyrkere utfører prosedyren med å eksponere pæren. Jorden rakes til halvparten av pæren er blottlagt. Dette vil tillate sollys og varme å nå rotfrukten uten hindringer.
Alle disse handlingene er rettet mot å redusere tilførselen av næringsstoffer fra jorda og akselerere modningen av hodet.
Noen ganger er gulning og tørking kanskje ikke hovedtegnet på avlingens modning. Dette skjer i varme somre når det ikke er regn. Faktisk, i fravær av nedbør, begynner planten å tørke ut. I dette tilfellet bør grønnsaken vannes så ofte som mulig i de første to månedene etter planting.
Når og hvordan høste løk i Moskva-regionen?
Jo varmere og tørrere været er om sommeren, desto raskere vil grønnsaksavlingen vokse og modnes. Den første måneden etter planting anses som viktig, siden hovedutviklingen av planter og veksten av fjær skjer akkurat på dette tidspunktet. Etter at den overjordiske delen av planten er dannet, begynner rotavlingen å utvikle seg aktivt.
For å høste en moden avling, velg en solrik dag slik at de oppgravde løkene kan tørkes i friluft, under solens stråler. Hvis det regner, legges løken umiddelbart under taket.
Det er bedre å grave med en gaffel eller spade. Bare gjør dette forsiktig for ikke å skade pæren. Det anbefales å gå 10 cm tilbake fra sengen og begynne å grave. Hvis du kraftig trekker en løk opp av bakken for hånd, kan du skade pæren eller rive toppene.Etter graving, rist av det vedhengende smuss, men ikke slå pærene mot hverandre, dette kan føre til skade.
Plasser de oppsamlede løkene på den forberedte kluten i ett lag, og vend med jevne mellomrom forskjellige sider til solen. Det anbefales å dekke den med film om natten slik at morgendugg ikke kan skade avlingen, eller bringe den innendørs.
Det er ikke nødvendig å trimme fjær, da nyttige stoffer samler seg i dem. Mens hodet tørker, modnes det og er mettet med næringskomponenter.
Tørking
Hvis fristene for høsting av løk i Moskva-regionen er overholdt, vil det ikke oppstå problemer. Løkhodene vil være tette, uten skade eller deformasjon, og vil være helt tørre innen to uker.
Det er flere tegn som gjør at du kan fastslå at pærene har tørket ut. Skallene på hodet blir tette, tørre og rasler. Du kan undersøke halsen på planten. Når den er tørr, kan du begynne å rengjøre den for videre lagring.
De endelig tørkede løkene lukter behagelig og er faste å ta på. Først etter at du har forsikret deg om at løkene er tørre, begynner du å trimme bladene. De klippes av, og etterlater en stubbe på ca 3–4 cm Hvis du planlegger å flette hår fra topper, klipp fjæren til 10 cm.
Oppbevaring av løk om vinteren
Før du flytter løken for lagring, sorteres den og velges deformerte, skadede eller flekkete. Den brukes først og fremst som mat. Samtidig kan du velge frømateriale.
De valgte løkene legges i forberedte beholdere. Plastbokser, pappesker og nett er egnet. Hovedsaken er at de har hull for luftventilasjon. Beholderne flyttes til et tørt, kjølig sted hvor lufttemperaturen er ca +3 grader.
Det er best å samle løk i Moskva-regionen i tørt, vindfullt vær. Men det hender at sommeren ikke er behagelig med varme dager og grønnsaker er konstant i våt jord på grunn av regn. Hvis løkhoder samles fra senger som er for våte, vil tørking alene ikke være nok.
Den høstede avlingen må i tillegg tørkes ved høyere temperaturer (i 5 dager ved en temperatur på 33 grader eller i 8 timer ved en temperatur på 42 grader). Slike pærer er oftest infisert med råte og pulveraktig mugg, som ikke manifesterer seg under veksten.
Når skal man høste løk i 2024 i henhold til månekalenderen i Moskva-regionen?
Noen ganger når de høster krydrede grønnsaker, blir de styrt av månekalenderen. Det har lenge vært bemerket at under visse faser av månen er saftene i planter konsentrert i forskjellige deler av planten. Når månen blir stor, strømmer alle saftene til den overjordiske delen av planten; i avtaksfasen flytter alle næringsstoffer seg til den underjordiske delen.
I følge månekalenderen for 2024 er det bedre å begynne å høste tidlig i august. De gunstigste datoene vil være: 2., 8., 13., 14., 20. august. Disse dagene faller sammen med månens avtagende fase. Avlingen som samles inn i disse dager vil tørke godt og raskt og lagres lenge.
Den ugunstige perioden for høsting vil være dagene fra 4. august til 7. august. På dette tidspunktet kan du begynne å løsne jorden.
Tips for høsting og oppbevaring av løk
Du må fjerne løk ordentlig fra hagen for lagring. Ved å følge alle anbefalingene vil du kunne redusere risikoen for råtne hoder og øke holdbarheten.
Modenheten til en grønnsak kan bestemmes av mange kriterier: av månekalenderen, av utseende eller matematisk. Det viktigste er ikke å grave opp løkene tidligere eller senere enn forventet.
Den beste tiden Når kan du grave opp løk? i Moskva-regionen er det slutten av juni, begynnelsen av august. Etter at grønnsaken er gravd opp, er det best å la den stå på stedet. Under solens stråler vil den tørke raskt og godt, samtidig som den blir desinfisert.
Hvis jorden er løs, kan hodet trekkes ut for hånd uten å skade toppene. Ved tett jord er det bedre å bruke en høygaffel eller spade til arbeidet. Hageredskaper stikkes vertikalt i bakken i et stykke fra hele hagebedet. Etter å ha gravd i bakken prøver de å trekke ut løken med hendene.
Hvis løken må fjernes fra fuktig jord, vasker du den etter å ha gravd den opp, fjerner umiddelbart skallene og fjærene og skjærer av røttene. Deretter legges de ut på en overflate i et tørt, godt ventilert rom. Etter 2,5 uker kommer et nytt lag med skall, og løkene kan oppbevares i oppbevaringsbeholdere.
Det er bedre å velge en pappeske. Denne høstemetoden vil bevare innhøstingen og sikre langtidslagring, til sommeren.
Under tørking bør du overvåke tilstanden til løkhalsen. Hvis den er myk og grønnaktig, er grønnsaken ennå ikke klar for lagring. Hvis nakken har blitt tynn, tørket ut og blitt gul, kan du trygt legge den i bokser. I dette tilfellet vil avlingen bli lagret i lang tid.
