Planting, dyrking og stell av rabarbra i åpen mark, når du kan samle den og hvordan du formerer den

En av plantene som kan glede deg tidlig på våren med et sett med vitaminer, pektin og organiske syrer er rabarbra. Den er upretensiøs, frostbestandig og, med riktig tilnærming, er den i stand til å produsere produkter fra petioles nesten hele året. Eieren kan skjemme bort seg selv og familien med kompotter, gelé og salater når andre grønnsaker i hagen akkurat begynner å spire. Og å dyrke og ta vare på rabarbra vil ikke kreve mye kostnad eller innsats.

Kort beskrivelse av rabarbra

Rabarbra (Rheum) er en flerårig plante og medlem av bokhvetefamilien. Planten er stor, når 3 m i høyden og er dannet av en basal rosett av blader som vokser på lange petioles. Tykke, kjøttfulle, rødlige bladstilker brukes til mat. Formen deres er sylindrisk eller mangefasettert, og når 4 cm i tykkelse.

Bladene er palmately flikete, hele, ganske store i størrelse med taggete eller bølgete kanter. Fargen er vanligvis mørkegrønn med rødlige striper. På begynnelsen av sommeren begynner blomstringen: en stor panikulær blomsterstand med små blomster fra hvitt til rødt (avhengig av sorten) dannes. Senere dannes frukt - trekantede brune nøtter.

Rabarbra kan vokse i alle regioner i landet vårt, inkludert Sibir og Fjernøsten, da den tåler kulde godt. Et annet særtrekk er dens høye skyggetoleranse. Den vokser på ett sted i opptil 10 år og danner tette kratt. Men den trenger omplanting fordi jorda er oppbrukt og planten blir mindre.

Formering utføres ved frøplanter og rotdeling. Landbruksteknologi avhenger av plantens variasjon og biologiske egenskaper, men byr ikke på noen spesielle vanskeligheter for grønnsaksdyrkeren.

Rabarbrablader smaker som et syrlig eple. Når det gjelder innholdet av næringsstoffer, er de heller ikke dårligere enn denne frukten. Det brukes som et legemiddel for en rekke sykdommer.

Hovedsorter og varianter

Opptil 50 kjente varianter av rabarbra, hvorav de fleste vokser i hjemlandet - Asia.De fleste grønnsaksdyrkere er positive til å få produkter tidlig på våren, når det er mangel på grønt og vitaminer. Men selv om høsten vil de saftige bladstilkene være nyttige for å tilberede hjemmelagde preparater. Basert på dette velges sorten. Oftest dyrket:

1. Altai dawns (tidlig modning) danner en spredende rosett av blader som sitter på rødlige bladstilker som veier 80-120 g. Den har en utmerket søt-sur smak. Høsting finner sted 30 dager etter at planten begynner å vokse.
2. Stor-petiolate (tidlig modning) har høy produktivitet og lav mottakelighet for sykdom. Tåler lave temperaturer godt. Bladstilkene er preget av øm og søt fruktkjøtt med en lett surhet.
3. Victoria (tidlig modning) er en høyytende variant der petioles raskt vokser, og når en vekt på 200-250 g. Først er de røde, men over tid blir de grønne. Den danner blomsterstilker tidlig og må kuttes ut umiddelbart.
4. Obsky (midt i sesongen) danner en stor rosett av lett korrugerte blader med rosa petioles. De har en delikat søt og sur smak. Den kuldebestandige varianten tåler overflødig fuktighet, men tåler ikke tørke.
5. Ogre-13 (midt i sesongen) danner en kompakt bladrosett med mørkegrønt løvverk. De lett ribbete bladstilkene er røde i fargen og noen eksemplarer vokser til en vekt på 300-350 g. Sorten er motstandsdyktig mot bolting og produserer få blomsterstilker.
6. Gigantisk (senmodning) har et imponerende utseende. Rabarbra med mørkerøde bladstilker er store i størrelsen. Populariteten til sorten er notert på grunn av sen høsting og utmerket smak.

For å samle saftige bladstilker om sommeren, må du plante flere varianter på stedet, som har forskjellige modningsperioder.

Kombiner rabarbra med andre planter

Rabarbra vokser godt ved siden av salater, representanter for korsblomstrede grønnsaker (kål), og har ikke noe imot å være ved siden av spinat og bønner. Den er undertrykt av frukt- og grønnsaksavlinger plassert ved siden av. For eksempel er han uvennlig mot representanter for nattskyggefamilien, reddiker, løk, belgfrukter, gulrøtter og en rekke andre planter som bor i bedene.

Det anbefales å plante busker separat. Og siden bladstilkkulturen elsker delvis skygge, vil den passe perfekt ved siden av gjerdet, dekke et område i nærheten av uthus eller plasseres i et hjørne i et skyggefullt hjørne av hagen.

Plantetid

Plantedatoen er relatert til forplantningsmetoden. Mange grønnsaksdyrkere foretrekker den vegetative metoden, siden ville former for rabarbra kan vokse fra frø. Landingsdatoer:

• Planten formerer seg ved rhizom om våren og høsten;
• frø blir sådd før vinteren, når bakken fryser;
• Frøplantene blir sådd i mars.

Når du deler rhizomet, vil høstingen av ømme petioles ikke ta lang tid, og frøplantemetoden vil tillate deg å få en busk 20-30 cm høy, i stand til å overvintre normalt.

Planting med jordstengler

Hvordan velge en sunn morbusk i landet? For reproduksjon og påfølgende dyrking må den oppfylle følgende egenskaper:

• møte sorts kvaliteter;
• være stor og sterk;
• være 4-5 år gammel;
• danner få blomsterstilker.

Det er ikke nødvendig å dyrke mange planter. Vanligvis dyrkes ikke rabarbra i massevis; 2-3 busker er nok for en familie.

Forbereder for landing

Ved transplantasjonstidspunktet skal plantehullene være klare. Størrelsen deres er omtrent 50x50 cm, og avstanden mellom buskene er 50-70 cm Unge busker kan plantes i høst-vårperioden.

Rabarbra produserer saftige bladstilker i fruktbare områder og vokser på ett sted i lang tid, så følgende legges til plantehullene: 1 bøtte torv, 1 bøtte humus, 0,5 liter treaske blandet med jord.

Ved påføring av mineralgjødsel er gropene forberedt på forhånd slik at granulene får tid til å løse seg opp og ikke brenner rotsystemet.

Rhizome-deling

Delingsprosedyren går gjennom flere stadier:

• vi raker jorden vekk fra busken;
• vi velger en del av skjæringen med 2-3 knopper;
• skjær den av fra hovedbusken;
• vi planter divisjonen i et nytt område.

Det er ikke nødvendig å behandle de kuttede områdene: Rabarbra har god overlevelse og vokser raskt.

Plantemuligheter

Siden grønne avlinger foretrekker jord mettet med næringsstoffer, helles en blanding av torv og humus på bunnen av plantehullet. En frøplante plasseres i midten, røttene er spredt over overflaten og dekket med et lite lag torvjord. Tilsett deretter jord blandet med aske.

Dybden på knoppplantingen er ca. 3 cm. Rabarbraen bør begraves godt, uten å etterlate knoppene på overflaten. Etter planting, vann jorden og mulch den. I de innledende stadiene av vekst er hyppig vanning ikke nødvendig, siden unge busker bruker lite fuktighet.

Et annet plantealternativ er når fersk gjødsel brukes i stedet for humus. Den er plassert i bunnen av hullet, dekket med torvflis på toppen og røttene til frøplanten plasseres. De er dekket med jord blandet med aske på toppen. Røttene blir ikke brent, siden det er et torvlag. Gradvis råtner gjødselen og frigjør næringsstoffer. Som i det første tilfellet er det nødvendig med rikelig vanning og mulching.

Plante rabarbra med frø

Frø sås direkte på stedet før vinteren eller brukes til å produsere frøplanter.I det første tilfellet trenger ikke frømaterialet å behandles, siden det om vinteren gjennomgår stratifisering, er mettet med fuktighet og vokser aktivt. Men du må vente 2 år på fullverdige, modne planter.

Bruken av frøplantemetoden er å foretrekke, siden den reduserer veksttiden og produksjonen av petioleprodukter betydelig. Det er alltid et lite halvskyggelagt område i hagen hvor du kan plante flere rabarbraeksemplarer.

Forberede frø for såing

Du kan også så tørre frø, men det tar 16-20 dager å spire. Denne tidsperioden reduseres betydelig hvis forbehandling utføres:

• hell smeltet eller rent vann i en liten beholder, tilsett eventuelt vekststimulator (Epin, aloe juice);
• hold frøene i vann i 48 timer og tøm det;
• legg den ut på en fuktig klut og rull den sammen;
• la stå i 10 dager i kjøleskapet ved en temperatur på 0. +5C:
• la deretter stå på et varmt sted til spiring.

Plantemateriale behandlet på denne måten spirer innen en uke. Etter såing vises frøplanter innen 8-12 dager, det vil si dobbelt så raskt som når man sår med tørre frø.

Såing i åpen mark

Hvis såing gjøres med spirede frø, er den beste tiden de siste dagene av våren. Rabarbra gir gode og vennlige skudd når jorden varmes opp til +16, +20C. Jorden er forberedt på forhånd og tilsatt per 1 kvm. 1-2 bøtter humus eller kompost og 0,5 liter aske. For frø forberedes riller på opptil 3 cm dype og plantes etter 3-5 cm.

Når tre ekte blader vises, tynnes frøplantene ut ved å plassere buskene i en avstand på 20 cm fra hverandre. Etter 1-2 år, når plantene blir voksne, plantes de etter samme prinsipp som delingene.

Tidlig såing kan føre til at unge frøplanter dør hvis det er mulighet for returfrost. Klekkede blader dør ved en temperatur på -2, -6C.

Såing av frøplanter

Det er tilrådelig å så frø i andre halvdel av mars, når dagslyset er lenge nok. Når du dyrker frøplanter, bør du følge noen få enkle regler:

• tilbered en løs og næringsrik jordblanding eller bruk en ferdiglaget;
• når skuddene vises, plasser boksen på et lyst og kjølig sted;
• vann og fôr to ganger i måneden (for eksempel med Fertika Lux-løsning);
• i fasen av 2 blader, legg dem i kopper;
• en uke før planting i bakken, tilvenner vi frøplantene til naturlige forhold, og tilvenner dem gradvis til frisk luft.

Når frøplantene blir sterkere og blir vant til det naturlige miljøet, plantes de i bakken. Plantetiden er vanligvis slutten av mai, begynnelsen av juni.

Funksjoner av rabarbratransplantasjon avhengig av sesong

Det er best å plante rabarbra på et nytt sted om høsten, en måned før det kalde været kommer, eller tidlig på våren, før løvet begynner å vokse. Dette er de mest praktiske periodene, siden all juice samles i røttene og bladene ikke trekker ut næringsstoffer eller fordamper fuktighet. På dette tidspunktet mater ikke røttene planten og den tåler gjenplanting uten smerte.

Om sommeren vokser busken, fotosyntese og næring finner sted i bladene, så gjenplanting er ekstremt vanskelig og rabarbra slår ikke alltid rot, og reagerer ekstremt følsomt på mekanisk skade. Samtidig vil det ikke være mulig å dyrke en sunn busk.

Unge busker og frøplanter egner seg til sommertransplantasjon og overføres til et nytt område med en stor jordklump. De trenger regelmessig vanning og forsiktig skyggelegging.

I det første året av planting kan du ikke kutte av bladstilkene.Planten har ennå ikke blitt moden, og hvis den mister noen blader vil den svekkes betydelig. Kutting gjøres først etter 2-3 år med vekst.

Rabarbrastell

Å ta vare på petiole-avlinger er ikke vanskelig. Tradisjonelle aktiviteter utføres: vanning, fjerning av ugress, gjødsling, løsning. Ytterligere alternativer inkluderer kutting av blomsterstilker.

Mating og gjødsling av planten

Det er nok å mate den grønne avlingen 3 ganger per sesong, siden gjødselbehovet er minimalt. Rabarbra reagerer på organisk gjødsel, hvorav den mest brukte er en infusjon av mullein (1:5), hønsegjødsel (1:10) eller brennesle og ugress.

Om nødvendig, tilsett kompleks gjødsel Kemira-universal eller nitrophoska. Ask, som tilsettes i tørr form under løsning før vanning, er også egnet til disse formålene. Påføringsmengden er 1 kopp aske per 1 kvadratmeter.

Nitrogengjødsel fremmer veksten av bladmasse, men de må påføres om våren, om sommeren bidrar de til dannelsen av blomsterstengler.

Vanning og luking

Siden planten er kraftig, skygger den for jorda og ugress vokser praktisk talt ikke under den, og det er ingen vanskeligheter med store mengder ugress.

Rabarbra trenger regelmessig vanning, uten hvilke kjøttfulle bladstilker ikke vokser. I moderat regnfulle somre er 3-4 vanninger per sesong tilstrekkelig, men de bør være rikelig. Takket være vann samler seg praktisk talt ikke oksalsyre i bladstilkene.

Beskyttelse mot sykdommer og skadedyr

Rabarbra blir praktisk talt ikke angrepet av skadedyr og blir sjelden syk. I noen tilfeller observeres "inngrep" av bokhveteloppe eller rabarbrabug.De farligste sykdommene er gråråte og dunmugg, som oftest utvikles i tett beplantning.

For å være sikker kan du behandle med Phytosporin tre ganger om dagen, og bruke folkemedisiner mot skadedyr. Hvis sykdomsskaden er alvorlig, bør plantene fjernes og brennes slik at naboplantingene ikke blir skadet.

Innhøstingsregler

Høsten kan høstes i det andre vekståret i mai-juni med en bladstilklengde på 20-25 cm.De første, tidligste avlingene er mest verdifulle fordi de inneholder størst mengde nyttige stoffer. I løpet av sesongen høstes saftige stengler flere ganger frem til begynnelsen av august.

Bladstilkene er ikke avskåret, men forsiktig avbrutt for ikke å skade vekstskuddene. For å gjøre dette, rull bladstilken flere ganger og trekk den ned med et rykk, ellers vil rhizomet lide. Ved høsting blir hovedrosetten av blader igjen på planten. På denne måten vil ikke busken svekkes eller bli utarmet.

Bare ferske rabarbraskudd er nyttige, og modne har en høy konsentrasjon av oksalsyre, noe som ikke er gunstig for kroppen. Blader og røtter spises ikke.

Mens sørlendinger har mye vitaminavlinger som produserer mat tidlig på våren, har sibirerne lite valg. Rabarbrablader er en stor hjelp for våravitaminose; de ​​kan brukes til å koke supper og legge til salater og kompotter. Og hvis det er plass til et par busker på stedet, vil tidlig vitaminproduksjon ikke ta lang tid å ankomme.