Under graviditet må kvinner nøye gjennomgå menyen sin, siden mange kjente matvarer er forbudt. Du kan bruke ingefær under graviditet, men bare med tillatelse fra en lege, i begrensede mengder og ikke i alle trimestere.
- Nyttige egenskaper av ingefær
- Kan ingefær konsumeres tidlig og sent i svangerskapet?
- I hvilke tilfeller anbefales ingefær for gravide?
- Kontraindikasjoner og restriksjoner
- Hvordan bruke ingefær riktig under graviditet?
- Ingefærte mot toksikose og forkjølelse
- Syltet ingefær
- Ingefær mot hoste
- Nyttig video: oppskrift på ingefærte
Nyttige egenskaper av ingefær
Sammensetningen av ingefær er så rik at østlige vismenn anbefalte å holde roten til planten i huset til enhver tid. Det kjennetegnes ved et høyt innhold av vitaminer (A, B1, B2, E, C, PP, K), mineraler (jern, magnesium, sink, kalsium, fosfor), aminosyrer (treonin, valin, fenylanin, leisin, tryptofan ), karbohydrater, proteiner og eteriske oljer.
Fordeler med ingefærrot under graviditet:
- en positiv effekt på mage-tarmkanalen (lindrer halsbrann, forbedrer appetitten, lindrer tyngde i magen og gassdannelse);
- effektiv mot forkjølelse og ARVI (varmer, lindrer betennelse og irritasjon, sår hals, lindrer hoste);
- effektiv mot toksikose (lindrer svimmelhet, kvalme og oppkast, spytt);
- beroligende effekt på nervesystemet (ingefær lindrer angst, irritasjon, frykt, apati, hever humøret, normaliserer søvn).
Planten senker blodtrykket, tynner blodet, fjerner kolesterol og giftstoffer fra kroppen, og har en smertestillende, antibakteriell og anti-inflammatorisk effekt.
Kan ingefær konsumeres tidlig og sent i svangerskapet?
Den aromatiske roten i små mengder er helt trygg for mor og foster, med mindre det er kontraindikasjoner. Hvis en kvinne ikke har brukt det før, er det ikke nødvendig å ta risiko og prøve nye produkter under graviditeten. Hvis hun har vært kjent med krydderet i lang tid, kan hun gradvis inkludere planten i kostholdet sitt, legge det til drikke og retter.
Leger anbefaler ingefær tidlig i svangerskapet for å lindre symptomer på toksisose og svakhet. Det konsumeres i form av infusjon eller te, avkok, tabletter. Drikken tilberedes av den friske roten, da tørket ingefærpulver kan øke en kvinnes nervøsitet.Du kan brygge ferdig ingefærte (selges i poser), tilsett honning, sitron, appelsin. Drikken konsumeres varm, ikke varm, og gjøres ikke sterk eller varm.
I andre fase (2. trimester) avtar eller forsvinner toksisose hos kvinner, og den vordende moren føler seg bra. Derfor er det i denne perioden bedre å begrense forbruket av ingefær. Det er verdt å kaste roten på stadiet av tredje graviditet (3. trimester), da det kan:
- forårsake blødning under fødsel på grunn av blodfortynning;
- provosere for tidlig fødsel;
- påvirke hormonelle nivåer og tilstanden til fosterets blodårer;
- provosere en spontanabort, spesielt hvis dette har skjedd før.
I hvilke tilfeller anbefales ingefær for gravide?
Under graviditet anbefales det å begrense bruken av krydder i matlagingen litt (tips om bruken finner du nedenfor). Med tanke på de mulige fordelene og skadene, er gynekologen i stand til å foreskrive en kvinne å bruke ingefær for å lindre tilstanden med alvorlig toksikose, søvnforstyrrelser og deprimert humør.
En svak te laget av fersk ingefærrot kan erstatte den vanlige svarte eller grønne drikken om morgenen; den kan konsumeres mot forkjølelse eller som en profylaktisk i sesongen med luftveissykdommer.
Planten kan anbefales til vordende mødre som et naturlig middel for å støtte immunforsvaret og mot ledd- og muskelsmerter. Syltet rot er tillatt for tap av appetitt, men dette produktet har kontraindikasjoner.
Kontraindikasjoner og restriksjoner
Ingefærrot kan ikke alltid konsumeres under graviditet. Det er nødvendig å unngå krydder i tilfelle noen sykdommer:
- hypertensjon (planten bør ikke tas samtidig med medisiner som senker blodtrykket eller stimulerer det kardiovaskulære systemet);
- betennelse i slimhinnene i mage-tarmkanalen, hemorroider og diaré (øker tarmsykdommer, irritasjon, forårsaker ytterligere blodstrøm til problemområder);
- hudsykdommer og en tendens til allergi (det er bedre å ikke risikere det, selv om du ikke er allergisk mot ingefær);
- kolelithiasis (mulig bevegelse av steiner og blokkering av kanaler);
- redusert blodpropp (mulig blødning);
- alvorlige leversykdommer (hepatitt, cirrhose);
- svulster av forskjellige lokaliseringer (kan forårsake vekst av formasjoner).
En begrensning eller kontraindikasjon er høy temperatur - ingefær, som et varmemiddel, bidrar til å øke den enda mer og forårsake feber.
For å føde et sunt barn kan en kvinne konsumere 1 g malt ingefær per dag - dette er nok til å lage en kopp drink. Frisk rot bør tas med en hastighet på 3 ss. l. i revet form i 1,5 liter vann. Du kan drikke drikken bare en gang om dagen; du kan ikke spise retter med denne planten mer enn en gang om dagen.
Hvordan bruke ingefær riktig under graviditet?
Ingefærte under graviditet tilberedes ganske enkelt: ta 1 ts. skrellet og revet rot, hell 1 glass kokende vann og la stå i 5 minutter (ikke oppbevar det lenger, drikken blir for sterk). Det finnes andre måter å tilberede te på, som brukes mot forkjølelse eller for å lindre kvalme under toksisose.
Apoteket selger ingefærte i poser, som hjelper med å bli kvitt symptomene på toksisose, og tabletter. Doseringen av tablettene bør velges av en lege, men ikke mer enn 100-200 mg kan tas per dag.
I ayurvedisk praksis anbefales gravide kvinner å ta ingefær med ghee, som til og med legges til te. Dette produktet forbedrer opptaket av næringsstoffer fra roten og forhindrer allergiske reaksjoner.
Ingefærte mot toksikose og forkjølelse
For å behandle en forkjølelse tilberedes drikken som følger: 2 ss. l. fersk revet rot, hell 1 liter kokende vann og la stå i en halv time. Deretter filtreres blandingen, 2 ss tilsettes. l. honning og saft av en halv sitron. For hoste og hals anbefaler tradisjonell medisin å legge sitron, eple og honning til te. En nyttig drink ville være et stykke ingefær 2-3 cm langt, et halvt eple, en sitron, 2 ss. l. svart te. Alle komponentene knuses, helles med kokende vann, stå i 10 minutter, filtreres og drikkes, tilsett honning etter smak. Når du er forkjølet, drikk drikker bare varme og kun i fravær av feber.
Kvalme på grunn av toksisose vil gå over hvis du drikker svak ingefærte hver dag før frokost – det vil forberede magen på matinntak.
Syltet ingefær
Fersk ingefær for gravide er kun tillatt i første trimester og bare i moderate mengder. Dette marinerte produktet brukes som krydder i japansk mat; det er en obligatorisk siderett for sushi og rundstykker. Kvinner kan også bruke det under graviditet, men bare i de tidlige stadiene. Et slikt produkt kan inneholde konserveringsmidler og kunstige farger; eddik, som er veldig krydret, provoserer økt væskeforbruk. Derfor blir syltet ingefær konsumert lite og bare i fravær av hevelse. Det er bedre å gi opp helt.
Ingefær mot hoste
I tillegg til te tilberedt med sitron og honning, kan hoste behandles med ingefærinhalasjoner.For å gjøre dette, ta 20 g knust planterot og 1 liter vann og kok i et kvarter. Tilsett deretter en skje sitronsaft i blandingen og pust over dampen i 5-7 minutter. Innånding kan gjøres ved hjelp av en aromalampe og den essensielle oljen fra denne planten.
Et middel er laget av ingefærrot som forbedrer funksjonen til immunsystemet og hele kroppen. For å gjøre dette, mal 400 g ingefær og 4 sitroner med skinn på et rivjern eller bruk en kjøttkvern. Blandingen legges i en glasskrukke og fylles med flytende honning (200 g), la stå i en uke. Sitron-ingefær honning ta 1 ss. l. 15 minutter før frokost, med et glass vann (for gravide, reduser dosen av blandingen til det halve), eller legg til te. Oppbevares på et kjølig sted.
Bruk av ingefær til medisinske formål kan ikke erstatte et legebesøk, spesielt hvis tilstanden ikke blir bedre. Under graviditet svekkes en kvinnes immunitet, så sykdommer utvikler seg raskere og forårsaker ofte komplikasjoner.
Nyttig video: oppskrift på ingefærte
Hvis en kvinne ikke vil kjøpe en ferdig drink i form av teposer eller granulat, kan hun tilberede den selv. Komponentene skal være ferske og uskadde. Prosessen med å tilberede ingefærrotte er enkel og tar liten tid, som du kan se ved å se videooppskriften.