Honning regnes som et veldig nyttig birøktprodukt, som bidrar til å styrke immunforsvaret og forbedre menneskers helse betydelig. I dag er mange varianter og varianter av dette produktet kjent. Imidlertid vet ikke alle hva rå honning er. Dette produktet gjennomgår minimal behandling, og beholder derfor maksimal mengde nyttige komponenter. Derfor er det veldig gunstig for helsen.
Hva betyr rå honning?
Rå, uraffinert honning er et produkt som ikke utsettes for temperaturer over +45 grader. I tillegg inneholder den upasteuriserte massen mye pollen.Dette fører til rask krystallisering.
Denne typen honning er svært sjelden. Oftest selges det av lokale bønder. Produktet kan også finnes i uavhengige dagligvarebutikker. Det er praktisk talt ingen rå honning i supermarkeder, siden den er svært utsatt for krystallisering. Mange nekter å kjøpe dette produktet fordi de tror at det inneholder mye sukker.
Fordelaktige funksjoner
Det rå biproduktet er minimalt bearbeidet. Derfor gir det store fordeler for kroppen. Ved å bruke dette stoffet kan følgende resultater oppnås:
- Forbedre fordøyelsesfunksjoner. Siden massen ikke er fermentert i magen, anbefales det å konsumere den i 1-2 ss. Dette bidrar til å unngå magebesvær.
- Takle kvalme. For å gjøre dette anbefales det å kombinere stoffet med sitronsaft og ingefær.
- Eliminer akne. Råproduktet er en rimelig ansiktsrens. Den kan brukes til forskjellige hudtyper. For å eliminere akne anbefales det å varme opp en halv skje med honning i hendene og påføre den forsiktig i ansiktet. La stå i 10 minutter, skyll med varmt vann og tørk.
- Reduser risikoen for å utvikle diabetes. Også det ubearbeidede produktet lindrer sykdomsforløpet.
- Reduser kolesterolnivået i blodet. Takket være dette er det mulig å minimere sannsynligheten for å utvikle iskemi.
- Forbedre blodsirkulasjonen. I tillegg støtter det ubehandlede produktet normal hjernefunksjon og styrker hjertet.
- Forbedre søvnkvaliteten. Råmassen er med på å etablere sunn søvn. For å øke melatoninnivået anbefales det å tilsette 1 ss honning til varm melk.
- Gi prebiotisk støtte. Det ubearbeidede naturproduktet sørger for utvikling av gunstige bakterier i tarmen.
- Lindre allergier. Sammensetningen bidrar til å redusere symptomene på sesongmessige allergier. For å gjøre dette anbefales det å spise 1-2 ss per dag.
- Fukter huden din. Blander du honningmassen med olivenolje og sitronsaft, kan den brukes som en fuktighetskrem.
- Bli kvitt eksem. For å oppnå ønsket resultat bør du blande honning med samme mengde kanel. Sammensetningen er egnet for lokal bruk.
- Reduser symptomer på betennelse. Stoffet inneholder betennelsesdempende midler som hjelper til med å bli kvitt respiratoriske patologier - spesielt astma.
- Eliminer sår. Lokal påføring av sammensetningen lar deg akselerere helbredelsen av brannskader, sår, skrubbsår og utslett.
- Bli kvitt urinveisinfeksjoner. Denne effekten er assosiert med antibakterielle egenskaper.
- Bli kvitt sår hals og hoste. Sammensetningen er veldig nyttig for barn med hoste. For å gjøre dette, anbefales det å spise 1 liten skje honning eller legge den til te med sitron.
Farene ved rå honning
Den våte massen kan inneholde sporer av bakterien Clostridium botulinum. Disse stoffene er spesielt farlige for barn under 1 år. De kan provosere kroppens rus og til og med forårsake livstruende lammelser.
Botulisme etter inntak av stoffet er imidlertid sjelden funnet hos eldre mennesker. Dette skyldes tilstrekkelig tarmutvikling til å stoppe veksten av botulinumsporer. Men hvis du opplever noen bivirkninger etter inntak av rå honning, bør du umiddelbart konsultere en lege. Dette bør gjøres hvis diaré, kvalme og oppkast oppstår.
Velge et kvalitetsprodukt
For å kjøpe et kvalitetsprodukt bør du ta litt stoff i en skje og slippe det på en flat overflate. Hvis massen renner i en bekk, indikerer dette at den er kunstig eller inneholder mer enn 20 % vann. En høykvalitets sammensetning skal danne en dråpe.
Samtidig kan sammensetningen av honning bare bestemmes nøyaktig under laboratorieforhold. Derfor anbefaler eksperter å kjøpe produktet utelukkende fra pålitelige birøktere.
Rå honning er et unikt produkt som gir store helsefordeler. Dette skyldes det høye innholdet av verdifulle komponenter. For å få ønsket effekt, er det viktig å strengt følge reglene for bruk av stoffet.
