Bevaring
Hermetisering innebærer å lagre mat i lang tid. Derfor må du følge et bestemt mønster under forberedelsen og legge til komponenter i visse proporsjoner og rekkefølge.
En rekke oppskrifter involverer hermetisering separat eller i kombinasjon av flere produkter med tilsetning av urter og krydder. De fleste formuleringer inkluderer eddik, siden det er det som bidrar til langtidslagring av sylting. Men det finnes også eddikfrie alternativer.
Hver oppskrift inneholder en detaljert beskrivelse av alle trinnene, en liste over nødvendige ingredienser og hemmeligheter som vil hjelpe deg å få det beste resultatet.
Krydret chili aubergine med tillegg av ketchup for vinterlagring tilberedes raskt, noe som fullt ut rettferdiggjør investeringen
Oppskriften på aromatisk lecho med honning til vinteren er enkel, og forberedelsen tar ikke mye
Deilige oppskrifter for å forberede ratunda til vinteren vil interessere alle. Søt paprika regnes som en vanlig med god grunn.
Å lage krydrede auberginer til vinteren har mange funksjoner. For å få en velsmakende og sunn tilberedning,
Å tilberede agurker med aromatisk hvitløk til vinteren er en verdig bruk av dine egne kulinariske evner. Pickles,
Om sommeren, i perioden med grønnsaker og frukt, tilbereder husmødre hermetikk. Grønnsaksprodukter syltes og fryses til
Den etterlengtede grønnsaksmodningssesongen har kommet. De fleste husmødre prøver å utnytte rike avlinger og
Ved slutten av sesongen er det rett og slett et stort antall fortsatt grønne tomater igjen i hagen. Kast de vekk
Kirsebærplomme er et veldig produktivt tre. Fruktene hjelper til med å senke blodtrykket, styrke hjertemuskelen,
En krydret, krydret kålforrett til vinteren har mange varianter, servert både separat og
Syltede agurker er en av de mest populære vinterpreparatene.Hermetiske grønnsaker lagres lenge, i
Faktisk bruker koreansk mat mange spesifikke regionale krydder i hermetiske grønnsaker, som f.eks