Fryser
Et utmerket alternativ til hermetikk er å fryse bær, frukt og grønnsaker. Men for å gjøre det riktig og bevare næringskomponentene etter tining, må du vite noen hemmeligheter.
Ikke all mat er egnet for oppbevaring i fryseren. Etter nøye utvalg av grønnsaker og frukt av høy kvalitet, knuses de eller grovhakkes og pakkes i forskjellige beholdere. Du kan velge forskjellige oppskrifter for hver av dem.
Det er to hovedlagringsmetoder. Den første innebærer varmebehandling eller tilsetning av konserveringsmidler, og i det andre tilfellet fryses kun naturlige produkter uten bearbeiding.
Matlaging av borsjtsj om vinteren og sommeren er alltid annerledes. Tross alt, om sommeren, i favorittretten din
Ofte om vinteren vil du prøve noen sommergrønnsaker eller frukt. Druer, hvis høsting begynner
Høsteperioden for rips er kort. I tillegg til å lage syltetøy, forsegle det på en kald måte, bare rør med
For en kvinne er sommeren ikke bare en ferie, men også en tid for å lage forberedelser. Dessuten
Hagejordbær, eller jordbær, er et velduftende bær som er elsket av både voksne og barn. Dette er frukten
Tygebær er et sunt, om enn bittert, bær som ofte brukes i medisin, matlaging og kosmetikk.
Bjørnebær anses med rette som en kilde til ulike vitaminer og mineraler. Du kan få dem ved å bruke
Hvis du vet hvordan du skal fryse kirsebærplommer til vinteren, kan du få i den kalde årstiden
Brokkoli ligner i utseende på blomkål, bare den er lysegrønn i fargen. Hun er mettet
Vannmelon er et stort, søtt bær som appellerer til mange mennesker. Dessverre, perioden da
Menneskekroppen trenger konstant vitaminer og mineraler. Hvis om sommeren er det ikke noe problem med dette
I sommersesongen kan kroppen få en tilstrekkelig mengde vitaminer og mineraler fra fersk