Salting

Salte tomater er et utmerket tillegg til kjøtt-, fisk- og potetretter, og et uavhengig mellommåltid. Tomat,

Oftest brukes chili til å tilberede varme krydder som legger til retter og alle slags grønnsaker.

Saltede grønnsaker er alltid velkomne gjester på ethvert bord. Agurker opptar en spesiell plass. Mange

Hvordan du effektivt fjerner bitterhet fra agurker før sylting er nyttig for hver husmor å vite. Fruktene blir

Agurker regnes som den vanligste grønnsaken som pickles er tilberedt for vinteren. Før du setter i gang

Husmødre som ofte konserverer agurker opplever ofte at de blir mykere

Erfarne husmødre tilbyr mange velprøvde oppskrifter for sylting av sprø agurker i krukker for vinteren uten

Syltede grønnsaker er en deilig forrett som kan lyse opp både festlige og hverdagslige anledninger.

Blant alle grønnsaker brukes tomater oftest til konservering. De kan tilberedes i

Vanlige sopp som vokser i skog fra juli til august er safranmelkehatter. De har

Boletuser er ikke uvanlig for russiske skoger, og soppplukkere tenker ofte på

I tillegg til spiselig russula er det også giftig sopp som har en lignende struktur og er like i utseende. Bein