TOPP 6 oppskrifter på kompott som Fanta fra aprikoser og appelsiner til vinteren

Med en rik høst av aprikoser kan du tilberede syltetøy, syltetøy og kompotter for vinteren. Aprikosfrukter kan kombineres med sitrusfrukter. En kompott av dem vil ligne på Fanta. Alle vil like denne drinken; det vil være spesielt hyggelig å drikke den om vinteren. Og det er ikke vanskelig å tilberede "Fanta" fra aprikoser og appelsiner til vinteren. Vi presenterer flere oppskrifter på en slik drink.

Spesifikasjoner for å tilberede aprikoskompott, som Fanta, for vinteren

Det selges mye fruktdrikker og juice i butikkene, men hjemmelaget kompott vil være mye sunnere. Denne drikken vil ikke inneholde fargestoffer, konserveringsmidler eller smaker. Matlagingsfunksjoner inkluderer følgende:

1. Det anbefales å følge proporsjonene presentert i oppskriften.
2. Forberedelse av produkter er viktig.
3. For langtidslagring må du velge beholdere av høy kvalitet.

Det er ikke vanskelig å forberede preparatet i henhold til oppskriftene nedenfor. Drikker slukker tørsten perfekt og metter kroppen med verdifulle stoffer.

Valg og tilberedning av ingredienser

Med appelsin og aprikos vil du få en smakfull og sunn drink som har en subtil aroma. Før du tilbereder kompotten, bør du velge og forberede alle komponentene:

1. Modne frukter med en tett struktur er nødvendig. Det skal ikke være skader, bulker eller råte på dem.
2. Det brukes både hele frukter og delt i deler.
3. Appelsiner bør være tunge i vekt.
4. Sitrusfrukter skal ha en distinkt aroma.
5. Modne sitrusfrukter har glatt skall og en lys oransje farge.

Fruktene må vaskes grundig. Aprikoser er pitert, og appelsiner er skrelles og pits.

Regler for tilberedning av retter

Først må du inspisere beholderne. Dette vil tillate deg å bestemme tilstedeværelsen av sprekker, flis og andre defekter. Krukkene bør deretter vaskes med vann og natron, som vil eliminere lukten.

Deretter skylles beholderne med rennende vann. De bør steriliseres. Fyll en stor kjele med vann og sett den på gass. Etter koking, installer en sil. Beholderne er plassert opp ned. 3 liters glass skal kokes i 20 minutter.Deretter legges de på et håndkle.

Hvordan lage aprikos- og appelsinkompott hjemme?

Det er mange oppskrifter for å lage hjemmelagde drinker. Fanta laget av aprikoser og appelsiner har en herlig smak. Oppskriftene nedenfor lar deg lage en drink uten problemer.

Klassisk oppskrift

Du må forberede:

• aprikoser - 1 kg;
• sitrus;
• granulert sukker - 300 g.

Aprikoser bør vaskes og groper fjernes. Sitrus vaskes også og kuttes i ringer. Alle fruktene må legges i glasset. Råvarer vil være ½ beholder. Deretter helles granulert sukker. Beholderen fylles med kokende vann, og så kan du rulle den sammen.

Dobbel fyllmetode

Du trenger 2 kg aprikoser, som vaskes og uthules. Sitrusen kuttes i 4 deler (1 per 1 krukke).

Fruktene legges i glass og fylles med kokende vann. Deretter dekkes beholderne med lokk og et teppe.

Etter avkjøling tappes vannet og kokes opp igjen. Hell sukker (1 kopp hver) i glass og fyll med vann. Beholdere kan lukkes med lokk.

Med mynte

Forbered oppskriften:

• aprikoser - 500 g;
• oransje - ½ stk;
• sitronsyre - 1 ts;
• mynte - 2 grener;
• sukker - 210 g.

Frukt må vaskes, frø fjernes og legges i en krukke for å fylle 1/3 av volumet. Sitrus kuttes i ringer og legges i en beholder. Deretter tilsettes sukker, sitronsyre og mynte. Fyll beholderen med kokende vann og lukk lokkene.

Med sitronsyre

Velger du denne oppskriften trenger du:

• aprikoser - 1 kg;
• oransje - 2 stk;
• sukker - 200 g;
• sitronsyre - 1 ts.

Aprikoser vaskes og groper fjernes. Halvparter av frukt legges i en beholder på 1/3 nivå. Biter av sitrus er også tilsatt. Sukker og sitronsyre tilsettes. Beholderen fylles med kokende vann, dekkes med lokk og steriliseres i 10 minutter.

Med sitron

Påkrevd:

• aprikoser - 1 kg;
• oransje;
• sitron;
• sukker - 210 g.

Fruktene vaskes og frøene fjernes. De legges i en krukke på 1/3 volum. Sitrusfrukter må kuttes i ringer. Sukker helles i beholderen. Etter å ha hellet kokende vann, kan glassene lukkes.

Fra overmodne aprikoser og appelsinkjøtt

Denne oppskriften gir en søt drink. Appelssinskallet bør fjernes etter å ha overfylt frukten med kokt vann. Til 1 krukke trenger du en halv sitrus.

Aprikoser (500 g) vaskes, deles i to og groper fjernes. Fruktene legges i en krukke og dekkes med sukker (1 kopp). Deretter helles kokende vann i, hvoretter du kan lukke den.

Funksjoner ved lagring av arbeidsstykker

Fanta laget av aprikoser og appelsiner er en fantastisk drink. Blankene kan vare til neste år dersom oppbevaringsregler følges. Et tørt, ventilert rom, beskyttet mot sollys, er nødvendig.

Bokser av drikken blir stående ved temperaturer opp til +15 grader, fuktighet - ikke høyere enn 75-90%. Det er tilrådelig å plassere dem i en kjeller eller kjeller. Du kan la noen glass stå i kjøleskapet. Riktig oppbevaring lar deg få en forfriskende og styrkende drink.