Ikke alle husmødre vet at krukker for preparater kan steriliseres i oppvaskmaskinen. Hermetiseringsprosessen er lang, siden beholdere må steriliseres med gamle metoder - i ovnen eller over damp. Behandling av glass i en oppvaskmaskin er mye raskere; maskinen takler denne oppgaven mer effektivt. La oss finne ut hvordan du steriliserer krukker riktig i oppvaskmaskinen.
Kan glass steriliseres i oppvaskmaskin?
For de som liker å lage emner, anses å behandle krukker som den mest kjedelige oppgaven, siden du hele tiden må overvåke den. Glassglass kan ikke bare vaskes i oppvaskmaskinen, men også steriliseres.
Flere store produsenter har levert og inkludert en steriliseringsfunksjon i utstyret sitt. Maskinene fungerer enkelt og greit. Bare last inn beholderen, velg riktig modus og trykk på startknappen. Men det er ikke mange slike modeller på markedet.
Hvilke oppvaskmaskiner passer?
Det er verdt å huske at den vellykkede prosessen med å sterilisere krukker direkte avhenger av programvaren til maskinen. En Bosch oppvaskmaskin kan vaskes ved temperaturer opp til 80 grader. Denne teknikken er perfekt for sterilisering av glass.
Men ikke alle biler har slike funksjoner. Vanligvis varmer andre oppvaskmaskiner vannet til 60 grader, noe som ikke er nok til å sterilisere.
Det er enkelt å sjekke - du trenger bare å åpne instruksjonene og sjekke vannvarmetemperaturen. Hvis utstyret vaskes på 70 grader eller mer, kan du legge boksene i kurven. Hvis vannvarmetemperaturen er 10 grader eller mer lavere, må andre steriliseringsmetoder brukes.
På markedet kan du finne oppvaskmaskiner med innebygd beholdersteriliseringsfunksjon. De sier direkte i instruksjonene: denne typen utstyr kan desinfisere glassbeholdere og andre redskaper for personer som er utsatt for allergiske reaksjoner. Det er sjelden å se et slikt eksemplar på det russiske markedet.
Fordeler og ulemper med denne metoden
Metoden for behandling av oppvaskmaskin anses som nyskapende. De positive og negative aspektene ved bruken er fremhevet.
Fordeler:
- glassene er fullstendig desinfisert, slik at konserveringen overlever vinteren godt;
- sterilisering av beholdere skjer uten menneskelig innblanding. Det er ikke nødvendig å bruke manuelt arbeid eller se på prosessen. Mens beholderne varmes opp, kan du fritt gjøre personlige forretninger;
- maskinen inkluderer et stort antall bokser som behandles samtidig;
- forsiktig håndtering av retter;
- Noen maskiner har en ultrafiolett behandlingsfunksjon.
Metoden har imidlertid også negative sider:
- tidsforbruk. Hvis husmoren trenger å sterilisere opptil 10 bokser, er det bedre å bruke den gamle velprøvde metoden. På denne måten kan du bruke mye mindre tid. Maskinmetoden er spesielt god hvis et stort antall beholdere må steriliseres;
- Ideen kan ikke implementeres i alle biler;
- Det er umulig å sterilisere retter hvis du gjør forberedelser på dacha.
Det er mange flere fordeler enn ulemper. Men til tross for dette er denne metoden for å behandle krukker ikke egnet for enhver husmor.
Hvordan sterilisere glass i oppvaskmaskinen?
Den største fordelen med å bruke denne metoden er at det ikke er nødvendig å vaske glassene med såpe og skylle dem grundig under rennende vann. Du trenger bare å skylle dem før du installerer dem i bilen. La oss finne ut hvordan du steriliserer glasskrukker riktig i oppvaskmaskinen:
- Les instruksjonene for oppvaskmaskinen i detalj. Det viktigste er at steriliseringsfunksjonen er til stede i listen.
- Skyll glassene.
- Legg inn i oppvaskmaskinen. Trykk på knappen.
- Vent til maskinen er i gang og legg oppvasken forsiktig på et rent håndkle.
Er det verdt å overvåke det under prosessen?
Til tross for at de fleste produsenter av kjøkkenapparater hevder at det ikke er behov for å overvåke steriliseringsprosessen, sier anmeldelser det motsatte. Noen husmødre hevder at du ikke bør la bilen stå.
I dette tilfellet oppstår spørsmålet: hvorfor sitte ved siden av oppvaskmaskinen hvis hele prosessen foregår offline? Det er bedre å bruke denne tiden på å forberede grønnsaker eller forberede salat til vinteren. Det er ikke nødvendig å overvåke fremdriften av sterilisering.
